菜花

菜花的营养价值有多高？ 菜花又名花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜，两者作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。 菜花的老家在西欧，起源于欧洲地中海沿岸。由于菜…

“菜花”真是很不错的食材，它的营养我不说大家都知道，非常丰富，不比一些高级食材差，尤其是对心血管非常好，所以老年人吃特别好，它的味道和口感也非常不错，所以很多人都非常喜欢吃，特别是…

白花菜俗称菜花，是一种以花球为食用部分的蔬菜，白花菜有很多种，我们经常见到的有紧花型和松花型，紧花的就是我们所谓的菜花，松花型的又被人叫成有机花菜或者松菜。 至于判断花菜的好与坏，…

有机花菜是一种常见时蔬，它属于甘蓝的变种，性甘，平，诸无禁忌。有机花菜含有丰富的维生素b和c。这些水溶性维生素，特别容易受到高温而分解，所以我们常用的水煮法以及油炸法其实都并不是很…

又名地菜、护生草、芊菜、净肠草、地米菜、香菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜。 　　荠菜为十字花科植物荠菜的全草幼嫩叶，是人们喜爱的一种野菜。 　　原产我国，目前遍布世界，我…