你好哇!我买了一个30斤菠萝蜜,具体打开方式看视频哦!
打开之前一定要准备塑料袋、刀、食用油、一次性手套🧤哇!
菠萝蜜的子也是可以吃的,用盐水煮一下,跟蚕豆一个味道。
菠萝蜜的丝丝,也可以炒菜,记得要提前过热水抄一下。
如果喜欢我的视频解答,点个关注吧!谢谢[爱慕][爱慕][爱慕]
菠萝蜜怎么开,当然是用刀切开了!
菠萝蜜是热带的“水果皇后”,菠萝蜜品种主要有干包和湿包。湿包果皮硬,肉厚、多汁、味甜、香气浓郁。干包果汁少、甜滑、味甘、香气中等。
切菠萝蜜的时候,把刀上抹点食用油,因为菠萝蜜的汁液很粘,容易粘手粘刀。其实,切菠萝蜜和切西瓜一样,从中间一分为二,然后再一分为二,切开就可以看到肥肥的黄色果肉了,中间白色的是肉芯,不好食用。还有种子含淀粉高,可以煮着吃。
有些人吃菠萝蜜会有过敏上火现象,建议食用的时候把果肉放在淡盐水浸泡一会儿,这样可避免过敏发生。
再有一点就是蜂蜜不要菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水份少糖份多,一起食用会产生反应生成气体,造成腹胀、腹泻,严重会导致死亡。
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