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香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)

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香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图1

香拌鸡蛋干，一款选用沈师傅神奇鸡蛋干和香菜的快手凉拌菜，蛋干酱香浓郁、口感鲜嫩，又极富营养，还不赶紧一起来试试！

用料

  • 沈师傅神奇鸡蛋干 200g
  • 香菜 1把（150g）
  • 辣椒碎 1勺
  • 白芝麻 1/2勺
  • 鲜酱油 1勺
  • 鸡精 1/2勺

做法步骤

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图2

1、选用沈师傅神奇鸡蛋干

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图3

2、准备好材料

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图4

3、白芝麻和辣椒碎放入碗中

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图5

4、倒入烧热的油做成辣油备用

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图6

5、香菜洗净沥干水分

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图7

6、沈师傅神奇鸡蛋干切成丝

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图8

7、香菜切成和鸡蛋干一样的长度

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图9

8、鸡蛋干丝和香菜放入一个较大的碗中

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图10

9、加入1/2勺鸡精

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图11

10、加入1勺鲜酱油

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图12

11、加入2勺辣椒油

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图13

12、拌匀

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图14

13、装盘

香拌鸡蛋干(香拌鸡蛋干图片)图15

14、成品

小贴士

没有白芝麻，可以加1勺芝麻油提香

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