首先能高兴能邀请回答
其实对于很多上班族来说，会觉得很难减肥的。工作忙，没时间运动；平时三餐也不定时，没时间做。特别是午餐来说，时间短，怎么才能吃的又好又能减肥呢？
第一个选择是自己带饭
我就是属于自己带饭的人，每天早上我会提前起来自己煮早餐、煮午餐的人。有的人就觉得，本来就不够睡了，还要提前起来，做不到啊！
首先，永远都是自己做的菜安全又卫生。然后其实早点起来做饭并不需要多少时间。前一晚，我就会把自己想做的菜的材料准备好；然后起来就煮饭，等我自己收拾好了就去炒菜。
其实我的午餐还挺简单的，通常会是一个蔬菜炒肉，简单方便而且搭配还不错；而饭的方面我喜欢前一晚泡好一些粗粮，起来就放下去煮。有时候，自己还会弄一些蔬菜沙拉，因为其实很多蔬菜如果炒后放置时间长了，营养物质会流失。
午餐的第二个选择是外卖或外面就餐
相信这个是很多人的选择，可是外卖为了口味，往往会加入很多油盐，对于减重的人来说，是不好的。
其实点外卖的时候，我们要学会甄别一些菜的做法，尽量选择清淡、少油少盐的菜式；如果菜还是那么多油，可以在不吃的饭上把油脂擦拭掉。
选择在外面餐馆的话，其实会有更多的选择。日式、韩式、港式、火锅、麦当劳的都可以。只有我们选择适合减重的食物就可以了。
我想会有很多人问，麦当劳也可以？当然，板烧去皮去酱，薯条换成玉米粒，可乐换成黑咖啡（不要糖和奶油盒）。
其实，没有什么绝对的健康食物，只有更健康的食物。在减重过程中，本来就是一件很困难的事，如果自己总是执着于某种食物，那你的减重过程会感觉更困难。
大家好，我是减肥管理师方雪。
工作日的中午吃什么，简直成了上班族的世纪难题。纠结于减肥与味道之间，选择越来越少，更别提健康卫生状况如何，不过就是应付一餐。午餐没吃好没吃饱，全靠下班这餐解救，脸色越来越差，体重直线上升，腰上肚子上的肉肉悄悄凸起。那上班族应该怎么吃午餐？
这是一周食谱
周一：杂粮米饭+胡萝卜+清炒菜花虾仁
做法：胡萝卜水煮切块、虾仁加黑胡椒，少许盐翻炒最后加上已经过水的才华一起翻炒，最后加一点生抽。
周二：番茄意粉+紫薯+香煎牛排+清炒香菇
做法：紫薯切块蒸熟，牛排（100-150g）煎至没有血水，鲜香菇切片，加一点盐翻炒。番茄切丁炒成汁，放进煮好的意面中3-5分钟即可。
周三、玉米粒+鸡胸肉+水煮胡萝卜+清炒白菜+杂粮饭
做法：玉米粒和胡萝卜煮熟，放一点点油炒菜花加入少许盐、酱油调味。
鸡胸肉切块，准备一点葱姜蒜末、鸡胸肉加入料酒、葱姜蒜末、一勺生抽、一勺耗油、胡椒粉和一勺蜂蜜搅拌均匀，腌制半小时，在国中倒油，放入鸡胸肉，两面金黄即可。
周四：炒花菜+紫薯+巴沙鱼+番茄意面
做法：放一点点油炒菜花加入少许盐，快出锅加一点生抽调味，紫薯切块蒸熟，下游放入巴沙鱼，最好切块，比较容易熟，两边撒上黑胡椒、盐巴。
周五：水煮冬瓜+蜜汁鸡腿+杂粮饭
冬瓜切块放入锅中翻炒，加入盐、酱油、炒熟。
蜜汁鸡腿：先把鸡腿骨去除，葱姜蒜末、生抽料酒和胡椒腌制半小时
在锅中放油，煎至两面金黄熟透就可以了。
这是我一周工作日的便当心得
1：杜绝隔夜菜，15分钟一荤一素一主食
2：健康低热量油、无糖调味是关键
3：提前准备哈食材，省时省心
4：低脂高蛋白的肉类选择，鸡肉、牛肉、海鱼或虾
5：粗粮杂粮为主食
我是方雪，每天都会回答热门问题，帮助大家解决减肥中遇到难题，让你在减肥的路上更轻松。
我是减肥管理师方雪，每天和你分享健康饮食和减重知识。
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