西葫芦炒菜花好吃吗？
我认为好吃，营养又健康，根据个人喜好而定
怎样炒菜才能好吃？
最简单的办法，你可以试试调味宝小程序，这个菜谱是根据食材重量自动推荐调味料用量的，比较灵活。火候大小，时间定时提醒。菜谱步骤都很详细，不会做的菜不用学，跟着步骤来就可以做成功，而且味道好。菜谱解锁邀请1234.如果调味料拿捏不准的话，可以用智能调味机，直接根据食材的重量自动输出调味料。
怎样炒菜头好吃？
桌上有了这样的小菜，那些鱼肉之类的就没什么人去动筷子了～～～
HOHO……
材料
新鲜菜头，盐，剁辣椒，香油
做法
1.新鲜菜头去老皮；
2.切片抓盐放置半天；
3.洗净拌剁辣椒就可以吃，喜欢的话可以滴少许香油～～～非常滴清爽可口……
材料
怎样炒菜更好吃？
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怎样炒菜心好吃？
准备食材：
菜心300克、植物油20毫升、盐1勺、蚝油1勺、蒜1瓣、鸡精1小勺
制作方法：
1、把买回来的菜心仔细清洗干净，如果觉得有些茎秆太老了，还是要去掉的，留下嫩的茎秆，洗干净后沥干水。
2、把大蒜去皮后用刀背拍碎。
3、把炒锅洗干净，开大火加热后倒入植物油，可以稍微多倒一点油。
4、看到油加热后就把大蒜放进去翻炒一会爆香，蒜爆香之后就把洗干净的菜心放进去，翻炒（这期间一定要用大火炒，这样炒出来的菜心才嫩 ，不要怕烧焦，经常翻炒的是不会的，如果开小火翻炒最后味道会差很多）。
5、等到菜心炒到一定程度后就可以放入盐和蚝油进行调味了。放入调味料之后一定要多翻炒，这样菜心才能均匀入味。
6、由于菜心有些茎秆比较大，所以我们可以给锅内放入一点水，盖上锅盖焖一下，这样可以让菜心受热均匀，把茎秆焖熟，不然会有夹生。
7、焖一会就可以把锅盖掀开，再放入一点鸡精，翻炒一下，就可以出锅品尝了。
萝卜怎样炒菜好吃？
做白萝卜排骨汤
1.排骨500g，白萝卜1根、食盐、少量葱花。
2.把排骨洗净沥干水分，放入大锅烧水去焯水2分钟，焯完水捞出，嫌麻烦的同学可以直接用开水在碗里给排骨焯水约3分钟。
3.把白萝卜洗净切片，一般切成半圆，略厚一点，放入锅中，大火烧开。
4.等有白萝卜的锅里滚后再把排骨放进锅里，放一两滴油，也可以不放。把火调为中火，这时香味会越来越浓。
5.待1个小时左右出汤，加食盐，撒上葱花。
怎样炒菜花好吃？
1，菜花切成小朵，先用清水淘洗一遍。然后加入清水，再放入一勺面粉，将菜花抓洗两遍。面粉有很好的吸附作用，可以将菜花缝隙里面的杂质清洗得更彻底。
2，洗净的花菜开水下锅进行焯水，这样可以更好地清洁菜花。同时需要注意，菜花质地比较嫩，不要煮太久，以免影响其脆嫩的口感。大火煮开，不要超过一分钟就要尽快捞出来，再用凉水淘凉，沥干水分备用。
3，猪肉切成片，如果换成五花肉是最好的。另外再准备一些葱姜蒜和干辣椒。
4，热锅凉油，先放入肥肉炒出油脂，然后再倒入肉片大火炒至变色。然后放入葱姜蒜和干辣椒，小火炒出香味。
5，加入老抽和生抽炒出酱香味。
6，倒入菜花大火快速翻炒均匀，菜花焯过水了，基本上已经熟了，这里稍微炒一炒就可以调味了。加入盐、白糖、香醋和香油调味，大火炒匀即可关火。香醋和香油是这道菜的点睛之笔，尽量不要省略。
菜花这样炒，荤素搭配，好做好吃，营养好滋味。
土豆怎样炒菜好吃？
1.准备食材。
2.将土豆切成整齐的大薄片。
3.再将土豆切成细丝。
4.用清水将土豆丝泡去淀粉。
5.将葱切未，辣椒剪成小段，蒜切未，姜切未，红绿椒切成丝。
6.锅中放油放入花椒，闻到花椒香味时捞出花椒不要，注意火不要太大，不能把花椒炸糊了。
7.捞出花椒后，锅中留底油，放入葱，姜，蒜未，辣椒段煸出香味。
8.加入土豆丝翻炒。
9.煸炒约2分钟后，将醋沿着锅边淋入。
10.继续翻炒土豆丝。
11.放入红绿椒丝翻炒均匀。
12.最后加葱花，适量盐，白糖和鸡精。
13.翻炒均匀即可关火。
怎样做西葫芦好吃？
用料：西葫芦1根、猪肉200克、鸡蛋2个、盐适量、胡萝卜1段、葱1段、姜1片、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙
做法：
1.准备好所需材料，西葫芦洗净，胡萝卜去皮洗净。
2.将猪肉剁成肉泥。
3.将猪肉泥放在大碗中，加入葱末，姜末，胡椒粉，料酒，盐搅拌均匀待用。
4.将西葫芦切成硬币厚的片。
5.锅加水烧开，下入西葫芦焯水至变软，捞出，放在冷水中投凉，捞出控净水。
6.将西葫芦片放在案板上，取适量大小的肉馅放在西葫芦上。
7.将西葫芦片卷成半圆，将肉馅夹在中间，转圈码在盘内。
8.在中间转圈摆上西葫芦片，在将剩余的肉馅在底部抹平，上面磕入两个鸡蛋，把胡萝卜末洒在西葫芦上，这样摆完是不是很像一朵花的形状。
9.蒸锅加水烧开，将盘子放在笼屉内，盖上锅盖，上汽，大火蒸10分钟即可，到时间后取出，将生抽淋在鸡蛋上即可。
西葫芦怎样凉拌好吃？
原料：西葫芦半根、干红辣椒、花椒、食用油、生抽酱油、盐、陈醋、香油、白制作过程：1、西葫芦洗净
2、用刀把西葫芦切成细丝，如果不想切，用擦丝器擦也是可以的，不过个人觉得手工切的更好看也更好吃一些，切的越细越好，切好以后码入盘中；
3、准备干红辣椒和花椒，辣椒多少根据自己想要的辣味决定；
4、炒锅上火烧热，放食用油，我这里放的是玉米油，油温后把干红辣椒和花椒放进去，小火炸香；注意别把火调太大，油温也不要太热，否则辣椒进去就炸黑了，影响口感；
5、花椒和辣椒散发出香味后，关火，把热油浇在切好的西葫芦丝上；
6、用生抽酱油、陈醋、香油、白糖、盐放在一起，搅拌成调味汁；
7、把调味汁浇在西葫芦丝上，挑去花椒粒，调拌均匀即可食用；
需要注意的两点，一是生抽酱油有咸味，盐就不用放太多了；二是西葫芦丝遇盐后会出水，个人觉得拌上调味汁以后放放置几分钟，让西葫芦丝出出水，口感更好；
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