来南昌
不喝一碗“瓦罐汤”
似乎就没有尝到地道的南昌味
而对于土生土长的南昌人来说
一碗瓦罐汤意味着美好一天的开始
一碗拌粉,一钵瓦罐汤
是南昌人餐桌上最常见的美食
更是早餐的标配
拿好这份瓦罐汤攻略
不管是外地朋友来南昌想喝正宗瓦罐汤
还是自己嘴馋想喝瓦罐汤
都能轻松HOLD住
果点
超特别的汤店,因为它其实是开在一家水果店里,店内环境超级棒。鸡蛋肉饼汤用的是农家土鸡蛋!肉饼也超级厚实的,很好喝~配上他家的招牌拌粉,简直太惬意了!
【建设路店】
地址:建设路千禧颐和园北门
营业时间:7:00-22:00
【莲塘店】
地址:莲安路天祥棕榈湾售楼部与汉庭宾馆中间(江铃国际对面)
营业时间:7:00-22:00
大不同瓦罐汤
汤的味道不错,保温工作很到位,汤的品种也很多。
地址:南京东路462号(长春村车站后面)
营业时间:07:30-03:00
猪肝大王
离家非常近的早餐店,煨汤拌粉一应俱全,一碗汤喝下去,超级满足!来的话还要记得尝下他家的猪肝汤粉,口感绝对惊艳你!
地址:子固路30号-1(民德路与子固路交叉口旁)
营业时间:07:30-20:30
南浦夫妻汤店
这是一对夫妻开的早餐店,开了十几年了。力推肉饼汤,肉饼很厚实,汤本身也很鲜美!
地址:南浦路59号(近船山路)
营业时间:05:30-12:00
小伍仔汤业(上沙窝店)
门面看起来不是很起眼,开始时主要经营南昌标配早餐:瓦罐汤、拌粉、拌面,后来增加了各种小菜、盖浇饭、各种粥等。特别喜欢他们家瓦罐汤,分量足,而且拌粉里还有超级好吃的萝卜干和花生米!
地址:上沙窝路与三经路交界处
营业时间:07:00-13:00;18:00-02:00
绳金塔砂钵鸭子汤总店
不管是肉饼汤,还是鸡汤,甚至是各种甜汤,这家店都一应俱全,并且价格都很亲民,我最爱这家的雪梨肉饼汤和拌面,绝杀!
地址:苏圃路152号(东湖幼儿园旁)
营业时间:07:00-03:00
永华汤店
听别人推荐的,终于找到了!吃了花生排骨、鸡蛋肉饼汤、猪肚汤。店内卫生情况很好,蛮干净的。
地址:南京东路462号(近长春村车站)
营业时间:全天
胖子汤店
店面很大,在火车站附近,炒粉和汤都有。总体味道还不错,比一般火车站附近的店好多了。品种还可以,价格也算是实惠的。汤很好喝,都是瓦罐煨汤。
地址:二七南路大厨圣饭店对面(近火车站)
南昌另有多家分店
营业时间:08:00-24:00
三多汤店
开了很多年了,地理位置也好,位于大马路边。边上的同类店开开关关,只有他家越开越大,品种还是比较齐全的。
地址:顺外路319号(近上海路口)
营业时间:07:00-02:00
龙老五汤店
来这里当然要喝瓦罐汤和拌粉,我点了杜仲猪腰汤 、墨鱼肉饼汤和一碗拌粉。猪腰汤没有腥味,比我想象的好吃很多,墨鱼汤的肉饼一大块,肉很嫩,味道很浓郁。
地址:站前西路203号(旺中旺超市旁边)
营业时间:06:00-03:00
特色汤店
店铺虽小,五脏俱全。主打各种筒骨汤,筒子骨超大一份,肉质细嫩,黄豆软烂,非常有营养!
地址:船山路241号(谭十三对面)
营业时间:18:00-03:00
豫章大老五
【腰花瓦罐汤】看着小小一罐,喝起来量却很足,腰花处理得很棒,丝毫无腥气且鲜滑无比,汤浓味鲜姜气足,超棒。【鸡蛋肉饼汤】肉饼做得很好吃,对比腰花汤底少了丝姜气多了点鲜度,这性价比是没谁了。
地址:站前西路274-275号
营业时间:10:00-02:00
高师傅特色米粉汤包总店
这儿的拌粉和瓦罐汤味道很不错,南昌人的早餐本来就少不了瓦罐汤和拌粉,如果你是外地游客,不如来这里尝尝正宗的拌粉和汤。
地址:建设路276号
营业时间:05:00-14:00 17:00-24:00
老胜利路镇江汤包店
点了一个光汤,里面的肉饼是一大块纯肉饼,并且肥瘦搭配合理,吃起来口感超实在,味道不错。
地址: 胜利路222号白宫汇网吧1楼(近叠山路交界口)
营业时间:06:00-23:00
李氏老五大排档
腰子汤是每桌必点,盅汽锅现蒸的,比一般汤盅大很多。一整块腰子对半切,吃起来方便不少,腰子清理得很干净,入口又软又弹,咸淡适中,没什么膻味,汤里面还有小肉饼,鲜美极了。
地址:苏圃路215号(原镜子大排档)
营业时间:12:30-02:00
罗胖粉店
肉饼汤原本是朋友点的,后来我尝了一口,就被我抢来自己喝了,是用小搪瓷茶缸装的,肉饼超级嫩,汤一点都不油腻,咸鲜爽口,配拌粉超搭!店内还有麻圆、冰糖发糕、茶叶蛋等,小时候的味道!
丰和店
地址:红谷滩沙井安居小区1号楼(春晖路与丰和大道交界口)
营业时间:07:00-20:35
翠街店
地址:红谷滩红谷中大道348号海航白金花园2号101室
营业时间:07:00-21:00
老号矮子汤店
墨鱼猪肚汤,汤色很清澈,味道很浓郁,好喝!猪肚又厚又香~每份5元左右,经济实惠啊!
地址:五纬路农贸市场斜对面
营业时间:06:30-04:00
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