1、骨皮老鸭汤
配方：老鸭1只，地骨皮20克，姜片、调料适量。将老鸭去毛杂，洗净，切块；地骨皮、姜片，同入锅中，加清水适量同煮至老鸭熟后去地骨皮、姜片，调味服食。
功效：滋阴润肺，凉血止咳。适用于肺结核肺阴亏损，干咳，咳声短促，痰中有时带血，手足心热等。
2、何氏肺痨方
配方：猪耳朵、枇杷树、白术。首先呢是将全部倒入砂锅里，然后再加水，浸泡5分钟后开始煎煮，记住先以大火煮沸，再以文火煎煮30分钟即可。
功效：分早、中、晚饭后半小时服用，适用于肺结核。
3、三百童子鸡
配方：百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬，童子鸡１只。将诸药布包，子鸡去毛杂，纳诸药于鸡腹中，文火炖熟，去药渣、食鸡饮汤。
功效：可补肺养精，适用于空洞型肺结核。
4、四宝炖乳鸽
配方：乳鸽，山药、银杏，香菇，枸杞，调料适量。将乳鸽闷死后，去脚、翼尖，放入沸水锅中焯水，捞起冲净，山药切成小滚刀块；香菇发开洗净。取鸡清汤置锅中，纳入银杏，山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段，姜片、料酒、精盐、味精等调味品，入笼中蒸约２小时，去葱、姜即成。
功效：可益精补虚，润肺降火，适用于肺结核干咳少痰，颧红目赤，手足心热等。
5、壮志芭蕉猪肺汤
配方：芭蕉花，猪肺，生姜，调料适量。将猪肺洗净，切块，放锅中，加清水煮沸后，去浮沫，下芭蕉花、生姜及调料等，煮至猪肺烂熟后，食盐、味精调服。
功效：可滋阴清热，清金降火，适用于肺结核阴虚火旺，咳呛阵作，咳痰黄稠，痰注质粘，时时咯血，血色鲜红，五心烦热，盗汗遗精等。
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