鱼香肉丝可以放蒜苗吗？
咱们小来说先正宗的鱼香肉丝的做法，在来说下可以不可以放蒜苗！
鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。是下饭菜的必选。鱼香肉丝，是一道特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属川菜。相传灵感来自老菜泡椒肉丝，民国年间由四川籍厨师创制而成。
鱼香肉丝
食材以及辅料
猪里脊.冬笋 .木耳 .胡萝卜.尖椒葱姜蒜盐豆瓣酱鸡粉老抽生抽香醋味精 胡椒粉料酒白糖淀粉
做法
1.首先猪里脊切丝，冬笋切丝，木耳切下就可以胡萝卜切丝！
2.起锅烧油爆香葱姜蒜，然后下入里脊肉丝，在加入笋丝萝卜丝尖椒丝木耳快去翻炒。
3.然后加豆瓣酱糖盐醋料酒生抽老抽翻炒，在出锅的时候勾芡倒入锅中鱼香肉丝完成！
现在解答可以不可以放蒜苗，如果是自己吃随便放，想放什么菜就放什么菜，在有就是开饭店蒜苗还是别放斤会挨到的，不过有的饭店都放入大葱为了利益他们都这样做了！
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