黑豆酒。用黑豆一斤，米酒六斤。将黑豆在米酒中装坛密封半个月。每次喝一两。有活血、利水、祛风的效果。还有助于中风后遗症的康复哦。
地黄酒。黑豆4两，生地黄2两，牛蒡根2两，白酒4斤，将几种食材研磨成粉末，用纱布包好，放酒坛子密封浸泡半个月。每次喝一两左右。能补虚强筋，适宜风湿痹痛者。
固春酒。用鲜嫩桑枝120g、大豆黄卷120g、生薏苡仁120g、功劳子120g、五加皮60g、金银花60g、木瓜60g、蚕沙60g、黄柏30g、松子仁30g，白酒10斤。将食材用纱布包好放入坛子，倒入白酒，加蜂蜜120g，密封。隔水用文火加热一个半小时，离火浸泡7天即可。每次喝30g。
秋冬季是关节炎的高发期，中国至少有1亿的患者在遭受关节炎的痛苦折磨。关节炎是一种退行性病变，中老年人占多数。除了正规的治疗，日常饮食对关节炎也有一定的影响。合理饮食对关节炎有一定的缓解和治疗作用。
缓解关节炎的症状一个是要补充一些必需的营养物质另外一个是要对抗炎症。营养物质中其中钙和不饱和脂肪酸等对缓解缓解僵硬和肿痛很重要，建议喝牛奶吃豆制品补充钙，还有一些海产品三文鱼等富含深海鱼油，富含ω-3脂肪酸的食物还包括鳟鱼、鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等。
另外骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。硫是构成氨基酸的重要组成部分，它存在于各种氨基酸中而被人体所吸收。硫的优质食物来源是：蛋类、鱼、谷类、谷物制品、豆类、肉类、坚果类和家禽，以及卷心菜、西兰花、萝卜等蔬菜。
对于缓解炎症的蔬菜和水果还有甜椒，香蕉等香蕉是含钾最丰富的水果，同时也是一种能治疗关节炎的食品。研究中发现维生素C参与软骨胶原合成，甜椒和香蕉不仅富含维生素c，还有丰富的叶酸，可以明显缓解关节炎引起的肿痛。另外可以用橄榄油代替他油类，也能够减轻炎症反应。
另外呢，还建议患者保持合理的体重，选择适合自己的运动，避免关节的承重，注意防寒保暖。关节炎患者最常说的一句话，“这个冬天不好过了”。希望我的建议可以让您这个冬天好过一些。
关节炎患者饮食当中也需要注意，有相应的要求。例如，风寒湿痹导致关节酸胀、疼痛、遇风怕冷的这类的关节炎病人，一般要忌食寒凉的食物，比如冰西瓜，冰镇饮料以及深海的海鱼这一类的食物。如果是风湿、类风湿性关节炎病人，一般饮食当中高脂肪、高糖的东西，也不适宜这类病人食用。针对其他的，例如感染引起来的关节炎，又另当别论。这类病人中医治疗过程中，辛辣食物应该要少吃，尽量不吃，这样有助于关节功能康复。例如辣椒、比较温补的肉桂这些东西都是属于热性食物，一般要少吃，尽量不吃。
关节炎类型不同，摄入的食物要求也不同。若为痛风性关节炎，患者可减少嘌呤类食物的摄入，如动物内脏、海鲜、豆制品等，患者需少喝啤酒、少摄入辛辣刺激类食物；若为类风湿性关节炎，患者需摄入高能量、高蛋白的食物，以增加自己的体质；若为骨性关节炎，患者需控制饮食、控制体重，禁止摄入高能量、高脂肪等食物，通过降低关节的负荷缓解关节的炎症。
不同疾病有不同的饮食习惯，如果患者身体属于热性，建议吃一些绿豆、西瓜等凉性食物；相反患者应该吃一些牛肉、羊肉等，但是建议一次性摄入不要太多。尽可能减少脂肪的摄入量，热量主要来源于糖类和蛋白质，如果患者的体重过重还应该适当减轻体重。适当补充维他命A、C、D、E或者含有钙、铁、铜、锌等矿物质食物，以增强自身免疫力及预防组织氧化或贫血。
铜是一种天然存在的元素，对许多身体机能至关重要。这种矿物质是产生能量、维持血管和支持免疫系统所必需的。铜也可作为补充剂单独使用或包含在多种维生素中，可使大多数人通过食物获得足够的能量。而且，我们的身体不能独立产生铜，所以我们需要从饮食中的食物中获取矿物质。铜的需求量随着年龄的增长而增加，但平均而言，成年人每天应该摄入 900 微克的矿物质。
在饮食中保持足够的铜含量有助于支持：1、免疫系统，2、组织维护，3、认知健康；
富含铜的食物有牛肝、生蚝、腰果、蘑菇、葵花籽、土豆、黑巧克力、豆腐。
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