现在市面上什么价钱的燕窝都有，可能大家很难理解，为什么有的燕窝十几块一克，有的二十几元一克，甚至品牌的可以达到上百元一克？也许你会觉得燕窝本质是一样的，只是商家赚多赚少的问题，其实并不是这样。
首先，燕窝是分种类的，价钱等级分别是燕碎<燕丝<燕条<燕盏，它们价钱有差的原因不止体现在外观上，主要是营养价值的不同。虽然都是燕窝，但是其实燕碎的营养价值大概只有燕盏的1/5。
其次，同样都拿燕盏来说，也是分质量的。燕窝最重要的一点是看毛燕，毛燕的好差决定燕窝的好差。毛燕就是燕农从燕屋里直接取下来的燕窝最原始状态，之后会通过毛多毛少分为极轻毛燕、轻毛燕、中毛燕、重毛燕。
任何燕窝都可以作假但是毛燕做不了假，好的极轻毛燕就是毛很少，几乎不用怎么挑毛就可以当成品燕盏卖，保存了燕窝最高的营养价值。当然好的极轻毛燕也是很少的，几乎几十几百公斤里能挑出几公斤，自然价钱也是最高的。
以上说法还只是通过燕窝本身的品质好坏来做区分，还有一个导致价钱高低不同的原因就是燕窝的真假。
很多人买燕盏的时候总是通过燕盏的颜值来决定它的好坏，其实同等品质的燕窝大一点小一点都是一样的。燕子造窝应该也是看心情的吧，也没有说大一点就效果好小一点就效果差。但是商家会抓住消费者的这个心理，把燕盏做的又白又漂亮。
成熟的挑毛工人一天一人的工作量是70-75克，这还是轻毛燕极轻毛燕为原料。那你们觉得挑中毛燕重毛燕呢？所以某些不良商家就会使用一些不可描述的手段了，一种专门用来处理燕窝的化学物质，把燕窝放在添加了这种化学物质的水里洗刷，容易把燕窝里的小小黑点及其他杂质清除，因为这种化学物质会把燕窝天然的黏性破坏掉，而使得极难挑粘在燕窝中的小黑点浮出水面。这样，市场上的极轻毛燕自然就有求有供了。
燕窝市场很大，漂白一个价，轻漂一个价，刷胶一个价，轻刷一个价，漂白加刷胶一个价，纯手工挑毛一个价。所以燕窝不能只问一句燕窝多少钱就去比价。以货比价才有意义。
燕窝市场水很深，我是15年开始做燕窝的，作为一名从业者，我自己都感到惊叹，也曾经被厂家耍弄过。搞得我都觉得我可能不太适合做生意了~我在这里的回答，可以说算是在砸自己行业招牌了。
福临门和同仁堂的燕窝都比较贵，他们做的也比较早。我更了解同仁堂一点，因为我最开始做燕窝时，我拿货的厂家（马来西亚佛柔州某燕屋及挑毛工厂）跟我说，他家也给同仁堂供货。我当时特地了解了一下同仁堂的售价，一看吓一跳：照当时的拿货价翻了5-7番~（可以大概算到燕窝进价了吧），当然这个进价给到我必须是以批发的形式，当时我拿一次货，最少4KG，厂家才给到我那个价格。不过现在由于互联网发达，同仁堂也你没有当初那样高价了，也算大品牌价格的合理范围了（溢价30%是品牌效应）。
回归主题：
问题一：燕窝价格一般多少钱？
目前市场上燕窝价格太乱，主要是各种各样的分类，让人眼花缭乱，比如：
按进口源分类：溯源燕窝，非溯源燕窝
按挑毛工艺分类：干挑，半干挑，湿挑
按燕窝形态分类：燕盏，疏盏，疏密盏，燕条，燕角，燕碎，燕饼等等（其中燕盏还分去不去底座，是否保留燕囊丝等）
按燕窝大小分类：3A，4A,5A,6A等等
按季节分类：雨季燕窝，旱季燕窝
按出生环境分类：洞燕，屋燕（白燕）
按毛燕干净度分类：轻毛燕，中毛燕，重毛燕，极轻毛燕。
个别商家还自己发明名称：比如龙盏，贡盏，船盏，宫廷盏等等。
每一个分类就有一个价格，每一家燕窝商家价格还不一样，最恶心的是有些价格根本没差多少，而且没必要这样分类，非要搞这么多分类，实际上就是在抠利润。就如同你在菜市场买黄瓜，长度20厘米的黄瓜和长度21厘米黄瓜，吃起来不都是黄瓜。这时会有人说：啊燕窝越大，说明筑巢的那个燕子唾液腺越发达，燕窝营养越好。呵呵，狗屁逻辑~ 当然，要是为了送礼好看，就另当别论，说实在的，同样重量下，100克小燕盏，摆出来也一样很好看~
哎呦，又跑题了~
燕窝分类太多，我就不一一去说了，这里只说一下关键的不同价格：
市场上溯源燕窝燕盏的价格基本卖在22-40元/克左右（个别其他“高大上”的品牌的价格可能高的离谱）。
非溯源燕窝燕盏一般15-20元/克左右。
然后按照燕盏的价格标准从高到低排序：
燕盏>燕条>燕角>燕碎>燕饼
干挑>半干挑>湿挑
雨季>旱季
6A>5A>4A>3A
问题二：正宗燕窝多少钱一克？
参考上面溯源燕窝价格，正宗燕窝无非就是指溯源燕窝。
总结建议：
楼主买燕窝自己吃的话，买燕条就行，而且非溯源的就行（不差钱的话买溯源的），如果喜欢口感Q弹一点，就买燕角，个人不建议买燕碎，容易入坑（燕饼，燕球也是燕碎压出来的）。
其实现在市面上假燕窝已经很少见了，无非就是以次充好，像：刷胶（对人体无害，为了增重和填补缝隙，美观），补碎，粘底座等等，或者含水过多（对了，买燕窝时记得问清楚是不是足干，九成干和足干价格可不一样，有些商家不主动说）。
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