吃西洋参的最佳时间是什么时候

吃西洋参的最佳时间是什么时候

是否需要服用西洋参、服用西洋参是餐后或餐前、一天两次还是三次、服用多少量、如何配伍等，都需要根据患者具体情况辨证，千人千方，不可盲目服用。即使用于食疗保健，也应正确辩证，避免应用不当损害身体健康。

西洋参是一种很常见的中药，也是食疗佳品。中医认为，西洋参味甘、微苦，性凉，归肺、胃、心、肾、脾经。具有补气养阴，清火生津的功效，可用于治疗气虚阴亏火旺，咳喘痰血，虚热烦倦，内热消渴，口燥咽干等病症。若治阴虚肺热之干咳少痰、胸闷气短、口燥咽干者，可与五味子、川贝母、玄参等同用。治胃热津伤之身热汗多、口渴心烦、小便短赤、体倦少气者，常与西瓜翠衣、麦冬、石斛等同用。若治消渴属气阴两伤有热者，可与黄芪、麦冬、天花粉等同用。对于元气虚脱，阴津耗损之神疲乏力、气短息促、自汗热黏、心烦口渴、脉细数无力等，可与麦冬、五味子等同用。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核

西洋参是五加科植物西洋参干燥的根，属于补气药，其味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经，具有清热生津，补气养阴之功效，可补益脏腑，适用于阴虚肺热所致的干咳少痰、胸闷气短、口燥咽干；气阴两伤所致的消渴；热伤气津所致的身热汗多、口渴心烦、体倦少气。西洋参是一种名贵的中药材，主产于美国和加拿大，我国也有栽培，是市场上常见的保健品，具有广泛的药理活性和丰富的营养价值。

现代药理学研究证实，西洋参的活性成分包括人参皂苷、多糖、黄酮、有机酸、挥发油、甾醇、蛋白质、氨基酸等，主要药效成分为人参皂苷、多糖、黄酮，其中人参皂苷具有抗炎、抗凝血、抗血小板聚集、抗血栓、抗心肌缺血、缺氧、增强心肌收缩力、降压、兴奋中枢神经、抗肿瘤、抗疲劳、改善记忆力等作用，多糖具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒、增强免疫、降糖等作用。黄酮具有抗氧化应激、抗衰老、改善血液循环、调节血脂、抗肿瘤、降糖等作用。

对西洋参、三七、人参过敏者应禁用西洋参；西洋参性寒凉，能伤阳助湿，痰湿较重、咳嗽有痰、水肿、体质偏寒、中阳衰微、胃有寒湿、感冒发热者忌服西洋参；西洋参反藜芦，属于十八反，西洋参畏五灵脂，属于十九畏，故西洋参不宜与藜芦、五灵脂同用。孕妇和哺乳期妇女应慎用西洋参。西洋参可兴奋中枢神经，引起失眠、忧虑、不安等，严重失眠患者以及对药物比较敏感的老年人应慎用。