蛇瓜属于舶来品，原产于印度，后引进我国南北各地栽培。
蛇瓜自瓜柄开始生有数条绿色线纹，其瓜型千奇百怪，姿态各异，栩栩如生，稀奇而美观。极具观赏价值。
蛇瓜能吃，但口味一般，生瓜瓜肉还具臭味。但因其含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质且肉质松软，能够清暑解热，利尿降压，所以，也有许多人喜食。
种植蛇瓜其实很简单，栽培农作物的土壤就可以栽植。但要想获得高产稳产，就需要选择土质肥沃的土壤了。
下面，我们就具体说说蛇瓜的栽培方法。
一、定植
在定植前需要精细整地，每亩施入充分腐熟的有机肥5000公斤，氮磷钾三元复合肥30~50公斤作基肥，然后整细、耙平，作高垄或高畦定植。
当幼苗呈现3叶1心时进行定植，每穴栽培1株，株行距控制在60~80厘米之间，每亩定植1000~1200株即可。
二、 肥水管理
蛇瓜的生长速度非常快，所以，在整个生育期间对肥水的需求量较大。在定植成活后要追肥一次，以后每采摘1~2次再追肥1次。追肥最好用稀粪水、腐熟的饼肥或复合肥，同时，可配合叶面喷施0.4%~0.5%的磷酸二氢钾。一般情况下，可每隔三五天浇水1次，以防止土壤干旱。
三、修剪
蛇瓜藤蔓发达，生长茂盛，分枝能力非常强，且瓜条较长，所以需要搭架。当瓜蔓长约30厘米时，就要及时绑蔓，并引蔓上架。由于蛇瓜连续坐果的能力非常强，它的各个枝蔓都能结瓜，所以一定要根据栽培方式及上市早晚适当修剪侧蔓，从而抑制侧蔓结瓜。之所以要这样做，那是因为坐果太稠密的话会导致蛇瓜整体发育不良，个小且易畸形。一般每株可留2~3根侧蔓即可。
四、采收
瓜条的采收标准为老嫩适中，不宜过老或过嫩。这样既不影响品质，又利于提高产量。因蛇瓜具有连续结瓜的特性，适时采摘，可使后结的瓜能够获得充足的养分，从而发育良好，畸形少。一般当花冠枯萎，瓜条不再伸长时即可采摘。
蛇瓜的主要病害有霜霉病、白粉病与枯萎病；虫害主要有蚜虫。
防治方法
一、 霜霉病可用甲霜灵或百菌清防治。 白粉病可用百菌清、粉锈宁、代森锰锌进行防治；枯萎病可用高效多菌灵、甲基托布津、代森锰锌等农药进行防治。
二、防治蚜虫每亩可用25%蚜螨清乳油50毫升，或者吡虫啉系列产品1500~2000倍液喷雾进行防治。
问：如何种植蛇瓜？
蛇瓜是瓜不是蛇，因其瓜条似蛇而得其名。既然是瓜就必定是属葫芦科蔬菜了。但是在农贸市场上，很多超市还是比较少见蛇瓜。故蛇瓜在许多的农业科技种植园可以瞧上一瞧。是高端农业蔬菜中的一员。
其实蛇瓜乃一泊来农产品。祖籍不在我国，但是目前部分地区有少量种植。主要用于科技试验示范和观光园展示。
目前种植品种之中，有白条型和青条型等多种。瓜条老熟以后，瓜体外表呈橘红色。有瓜架时，瓜体长条型。没有瓜架时，瓜条坠地可呈弯曲状。酷似一条扭曲的小蛇，瓜条两端尖细。
由于蛇瓜种子精贵，所以种植时一般采用营养钵育苗然后进行定植移栽。定植规格为60×150或80×100公分，定植完后浇足水分以定苗。
蛇瓜田间植株生长健壮，只要肥水充足，生长环境好，坐瓜结瓜多，膨大快。丰产性很好。
但是，为了提高蛇瓜的观赏性，需要在蛇瓜幼果期对瓜条进行”人造塑型”。可以根据需要和种植目的，塑造很多奇型怪状的蛇瓜外观出来，以吸引消费者，提高蛇瓜商品附加值。
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