西安最好吃的牛羊肉泡馍是哪家

每当说起西安这座城市,很多人都能够想到曾经爆红的“大唐不夜城”,以及那位不倒翁小姐姐。实际上,西安这座城市最吸引人的,那还得是各种风味不同的美食了。其实啊,线虽然不是一座靠着吃闻名的城市,但是只要去过西安的朋友肯定都知道,西安人对于本地的美食文化那是相当自豪,都快赶上兵马俑了。

西安数一数二的牛羊肉泡馍,20元给4块肉,藏在巷子里不愁生意

西安这边的美食种类有很多,比如说像是什么臊子面、擀面皮、陕西凉皮、油酥饼、酸汤水饺以及这个最有名气的羊肉泡馍。泡馍是陕西这边非常具有地域色彩的一种美食,在其他地区的确是相当少见,甚至很多人连见都没见过,但是这个泡馍的味道却是非常独特,很多第一次来陕西的小伙伴都会被这种食物给惊艳到。

西安数一数二的牛羊肉泡馍,20元给4块肉,藏在巷子里不愁生意

那么今天呢,我就来带大家一起到西安去看看,这家在西安本地开业了很多年,生意一直都相当不错的店铺到底是个什么样子。其实啊,在西安这边,我们随便走到哪个大街小巷上,都能够看到不少的泡馍店,这就像在重庆随便走两步就能够看到火锅馆是一个道理,这些店铺基本上都拥有自己的特色,毕竟想要在西安本地开一家有名的泡馍馆,要是没有什么特色的话,竞争力可就真的很弱了,而这家店能够从开业到现在一直都保持着高口碑高评价,也能够从侧面反映出他们的实力。

西安数一数二的牛羊肉泡馍,20元给4块肉,藏在巷子里不愁生意

这家店的名字叫做“景德牛羊肉泡馍”,位置呢稍微有点偏,就在莲湖区东举院巷附近,从店面来看,这家店的确是有几分老店的感觉,因为他们家首先店面不是很大,大概也就是一个普通街边小馆那种规模,第二他们家的环境十分一般,除了招牌看上去比较不错之外,基本上没有什么太大的亮点,很多人可能路过的时候直接就忽略了他们家。

西安数一数二的牛羊肉泡馍,20元给4块肉,藏在巷子里不愁生意

他们家的泡馍在整个西安都排得进前五,很多人在尝过之后都对他们家是赞不绝口,这个粉丝的口感刚刚好,保留着一点韧性,但是稍微一用力,他就在嘴中直接化开了。同时盖在最上面的四块牛肉更是美味无比,在经过长时间的烹饪之后,这些牛肉已经是变得非常入味,吸满了汤汁,真的是瘦而不柴。

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他们家虽然说位置不是很好,但是胜在手艺高,而且价格也比较便宜,20元就能美美吃上一顿,细细数一下,厚的牛肉给了四大块,真是太划算了,如果大家也想试试正宗的泡馍的话,这家店绝对适合大家前来一试。

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