黑鱼和鲶鱼的区别,鲶鱼和黑鱼谁厉害

黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,具有个体大、生长快、经济价值高等养殖特点,

鲶鱼又叫土鲇,是鲇科中分布最广的鱼类,分种较多,很多人以为黑鱼和鲶鱼是同一种鱼类,下面就来看一看有什么区别

1、别称不同

黑鱼:又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。

鲶鱼的别称有塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘鲺鱼等。

2、外观不同

黑鱼的身体前部呈圆筒形,后部侧扁,体色呈灰黑色,体背和头顶色较暗黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,腹鳍短小。

鲶鱼 体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块,多黏液,体无鳞,背鳍很小,无硬刺, 成鱼须2对4根,上颌须可深达胸鳍末端。

3、功效不同

黑鱼性寒,味甘,归脾、胃经,具有补脾利水、去瘀生新、清热等功效,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

鲶鱼味甘,性温,有补中益阳、利小便、疗水肿等功效,但不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。

本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/71747.html

(1)
上一篇 2023-05-13 12:22
下一篇 2023-05-13 12:27

相关推荐

  • 牛肉怎么烤好吃(牛肉怎么烤好吃又嫩)

    烤牛肉是非常好吃的一道美味食材。牛肉虽然香,但是烤的时候非常的讲究,稍不留神就烤的不好吃。所以如果是自己在家烹饪,还是要提前下一点功课,把牛肉怎么样做到又嫩又香,事先学好才是最重要…

    2023-08-27
  • 阳了喝盐水还是糖水

    随着“小阳人”越来越多,朋友圈此起彼伏的看见大家的症状,发烧的,咳嗽的,流眼泪的,肚子痛,说不出话的,还有“刀片嗓”的,总之是各种不舒服。 光看着“刀片嗓”,就可以想象出有多难受,…

    2023-05-23
  • 橘红泡水喝有什么作用和功效

    驰名天下的药材化州橘红,产于广东化州,是防、治疾病及延年益寿的佳品,自明朝被列为宫廷御药后,漂洋过海,被世人充分取为药用。 橘红与化橘红一字之差,可是在使用中不少人往往混为一谈,错…

    2023-04-03
  • 卤水配方秘方大全?

    原料:八角20克,桂皮20克,陈皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香叶20克,良姜20克,草果5个,甘草15克,干红辣椒100克,香葱150克,生姜150克,…

  • 长期便秘喝什么茶好

    感请, 首先要明确,便秘是身体不自然的现象,我们应该主动去改善这个情况,而不是主要借助药物和保健品来解决。清肠茶只是字面上的定义,但目前很多治疗便秘或者辅助减肥的茶多是加入了寒凉、…

    2022-09-18
  • 红曲米是什么,红曲米的功效与作用及食用方法

    红曲米的功效与作用及食用方法是什么? 红曲米即红曲,具有活血化瘀、健脾消食、化浊降脂的功效,对经闭腹痛、产后瘀阻、饮食积滞、高脂血症、跌打损伤、赤白下痢有治疗作用。 红曲米为曲霉科…

  • 水果能量大户有的能顶一碗饭

    如今,水果爱好者一年四季都很有口福,甭管热带温带、当季反季,只要是想吃的水果,大部分常年都有供应。经济日报-中国经济网提示,水果好吃,但有的种类能量不低,不想发胖的话就要注意了。 …

  • 蛇汤怎么炖比较好喝

    原料:蛇肉750克,细盐10克,味精5克,葱15克,甜酒酿20克,姜4块。 清炖蛇汤的做法 1.蛇肉剁成一寸左右的段,投入开水锅内过一下,捞出清水洗净,放入汤锅内。 2.汤锅置火上…

  • 糖尿病人如何吃水果最好

    身边很多得了糖尿病的人,都有这样一种思维:水果是甜的,它们会让血糖升高,加重病情。因此,正常人离不开的水果,这些糖尿病人却连碰都不敢碰。 这样的做法科学吗?糖尿病人真的不能吃水果吗…

    2023-04-27
  • 肉丝拉皮是什么菜系,鱼香肉丝是什么菜系的代表菜

    鱼香肉丝当然是川菜系。 实际上,现在很多鱼香肉丝做得并不正宗,包括你到四川去,在重庆、成都也未必100%吃到正宗的鱼香肉丝。 鱼香肉丝是川菜最经典家常代表菜之一,不过现在川菜正在砸…

    2022-09-30

发表回复

登录后才能评论