天气热了，来一道冰糖雪梨雪耳糖水降降火吧！
用料
- 雪梨 一个
- 新鲜雪耳 一个
- 马蹄 250g
- 百合 25g
- 枸杞 25克
- 冰糖 适量
做法步骤
1、材料来个大合照
2、雪耳去蒂洗干净
3、切小块
4、雪梨去核切小块
5、百合洗一洗
6、马蹄切小块
7、砂锅里加入适量水，放进干百合、马蹄和雪梨先大火煮开，然后小火慢炖。
8、煮至百合软绵
9、加入冰糖
10、加入雪耳
11、加入枸杞
12、小火炖至有点粘稠状就可以关火了。
13、开吃吧，马蹄脆，雪耳软绵，冰镇一下更好吃哦！
雪梨的营养功效
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
雪梨的饮食禁忌
梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。
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