兔兔那么可爱，你们怎么忍心要吃掉它~~~
身为对于萌系生物毫无抵抗力的小编，今天想要教大家一道菜，那就是五香兔肉~~
先看原料：兔肉400克，按照一般兔子的大小来说，这差不多是大半个兔子的重量。
鸡架、猪胫骨各150克，这些是为了更加美味，千万别以为没什么卵用，真的有用。
熟花生末、香菜段、料酒、花椒、芝麻、辣椒油、酱油、白砂糖、醋、芝麻酱、蒜末味精、香油各适量。
做法：免肉洗净，切块，清水浸泡4小时，换水，再用清水浸泡片刻；鸡架和猪骨分别洗净。
②炒锅烧热，下花椒粒和芝麻炒香，倒出后擀碎，做成花椒芝麻。注意这一步是精髓所在。
③取一小碗，放入芝麻酱、酱油、醋、白砂糖、花椒芝麻，熟花生末、蒜末、辣椒油、味精、葱段、香菜段、香油、水，调成味汁。看好了看好了，是味汁不是妹纸。
②锅中加清水，下鸡架、猪胫骨、兔肉、姜、料酒、花椒粒、葱段，煮至肉熟，取出后冷藏，搭配味汁和妹纸食用即可。
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