饮食养生

生姜在日常生活中是非常常见的，既是厨房里面一种重要的调味品，也是一味中药，那么今天就来介绍一下怎么把生姜制成姜炭。 先把生姜洗干净，晾干，切成大小适宜的厚片，或者切成均匀的姜块都可…

小鸡炖蘑菇，炖的就是一个山林里的鲜 若是选用新杀的笨鸡（就是南方说的土鸡），配上上等的山珍蘑菇 任何味精鸡精等鲜味剂都是多余 爷们做这道菜，甚至酱油也完全不用 两勺东北大酱足矣 食…

紫菜的养殖具有生产周期短，生产操作简单，不损饲料，生产成本低，收益高，风险较大的特点。乃是沿海地区充分利用沿海滩涂，发展生产，脱贫致富的一条重要途径。 选择适宜养殖海区 做好养殖器…

地黄是农村常见的一种杂草，农有很多俗名，比如：“酒壶花”、“蜜蜜罐”、“喜酒棵”等。它的叶子宽大，贴着地面生长，花像裂开的喇叭，植株上绒毛很多。地黄主要以其根入药，传统中药“六味地…

小龙虾扣饭•夏天乡野滋味（十） 家人喜欢小龙虾，便做个番茄浓汁的小龙虾浇头来扣饭。 早上买了菜场里最小的品种，1斤3两，40块，做出一大碗浇头。 结果一个人扣饭全吃完，原本是二人份…

香格里拉的特色小吃非常丰富，比如汽锅鸡、洋芋粑粑、路南乳饼、糌粑、琵琶肉等等。说到香格里拉特色小吃，糌粑不得不提，因为香格里拉位于云南藏族自治州内，因此，香格里拉的食物主要以藏族为…

冰糖雪梨炖川贝 食材 雪梨1只、冰糖10克、川贝5克、水150ml、枸杞10粒 烹饪步骤 1.雪梨洗净，将雪梨的蒂部切开，挖去中间的核； 2.川贝打成粉，和冰糖一起放入雪梨内部，将…

贵州人能吃辣但全国人民却不知道，我想与贵州经济发展欠发达，不是热门旅游胜地，以及贵州菜不够知名有关。 众所周知湘菜辣，川菜辣，因为中国八大菜系中如今发展最好的就数川菜和湘菜了。而贵…

泡菜坛子到货已经几天了，由于最近太忙，没顾得上做泡菜，今天有时间了就赶紧做起来。 这是我平生第一次腌泡菜，按照店家给的制作方法，希望能成功。第一次做，本着不浪费的原则，先用价格便宜…

自己在家做皮冻，没有外面卖的做得好，教你几个小窍门，一学就会，要过年了，学会猪皮冻的做法，过年家里招待客人，保证受欢迎，猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统东北特色美食。将除了毛的猪皮…