鱼香肉丝的用料
里脊肉250克、木耳适量、胡萝卜半根、青椒半个、香菇4朵、葱姜蒜适量、白砂糖一勺、生抽两勺、蚝油一勺、老抽一勺、盐两克、料酒一勺、醋两勺、淀粉两勺
鱼香肉丝的做法
步骤1、里脊肉切成丝，胡萝卜和青椒切成丝，香菇切成薄片，木耳泡发洗净后切成小细条
步骤2、先腌制肉丝：加入1勺料酒 1勺生抽 一勺淀粉腌制15分钟
步骤3、热锅烧油放入葱姜爆香
步骤4、把腌好的肉丝放入锅中炒至变色捞出备用
步骤5、色锅再次烧油，放入葱姜丝爆香
步骤6、放入胡萝卜丝和木耳炒至断生
步骤7、放入生抽
步骤8、放入白砂糖
步骤9、放入老抽
步骤10、放入蚝油
步骤11、放入青椒和香菇翻炒均匀
步骤12、放入盐
步骤13、放入提前炒好的的肉丝，再倒入醋大火爆香，倒入少半碗淀粉水勾芡出锅～
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yysp/119225.html
谢答！ 莴笋炒肉是一道非常好吃的家常菜，做法简单味道好！春天是莴笋大量上市的时候，挑选莴笋的时候要选茎秆粗大的，要注意看茎秆的顶部是否分叉开小花，避免买到中空的莴笋，莴笋叶要看着新…
背景介绍 随着人们生活水平的提高和医疗条件的改善，老年人的健康问题受到越来越多的关注。饮食作为养生的重要方面之一，对老年人来说尤为关键。然而，在如今互联网技术发达的背景下，存在大量…
淡菜干的做法大全？ 1、淡菜干做汤好吃 淡菜干做汤特别好吃，在制作以前要把淡菜干用温水泡开，再清洗干净，把泡好的淡菜干放在锅中加入清水和适量的黄酒烧开以后放入冬瓜片一起煮制，烧开以…
1. 鸡蓉南瓜粥 材料： 南瓜 100克 米 50克 鸡蓉 50克 清水适量 做法： 将米用清水浸泡30分钟，南瓜切块备用。 锅中加入清水，放入南瓜煮开后捞出备用。 另起锅，放入清…
简单营养早餐食谱？ 简单营养早餐有几种： 一、一杯豆浆，一个煮鸡蛋，一个馒头再加一份炒青菜；豆浆鸡蛋微量元素和蛋白质丰富，青菜含微生素。这份早餐既简单又营养。 二、一碗小米稀饭 ，…
清淡有营养的食物菜谱？ 菜谱：芦笋炒虾仁，韭黄炒鸡蛋，小炒西葫芦，凉拌笋丝，小炒豆腐，炝炒圆白菜，酸辣土豆丝，油菜白玉菇，丝瓜炒蛋 ，浇汁菊花菜，虾丸炒白玉菇，蚝油西兰花 夏季清淡…
黑芝麻馅的汤圆，因为它里面有黑芝麻碎不仅香、甜。外面是糯米粉里面是黑芝麻加蜂蜜很美味的一道美食！！不过每年都是我们自己做的 什么馅的汤圆最好吃!经典黑芝麻属于大众口味，但也要依据个…
说到豆渣饼，陌上花刚前两天早饭还做过。陌上花家里的早饭一周大约有两三天会有豆浆，大家都知道，现在的豆浆机都是连磨带煮一体的，也不会有豆渣。 不过之前陌上花家用的是老式豆浆机，就是生…
酱牛肉大家应该都吃过吧，是不是每次买的都巨贵，100多块钱才能买一斤，每次都不够吃。而新鲜的牛肉才30多一斤，两者差的不是一星半点儿。 今天就教大家如何在家做酱牛肉，既省钱又能吃到…
在我们的日常生活中，韭黄的蒜黄长得很像，以至于很多朋友都傻傻分不清，虽然它们长得差不多，但是这两种蔬菜还是有区别的。那下面我们先来说下韭黄和蒜黄的共同点。首先，它们的颜色都是黄色的…
