简单有营养的家常菜? 买啥菜做饭简单有营养?

简单有营养的菜

简单有营养的家常菜?

西红柿炒鸡蛋

西红柿对半切,切成条后再切成条,把鸡蛋打到碗中,锅烧热后倒入适量油,油烧热后倒入鸡蛋,煎好蛋后倒入西红柿翻炒,放入适量盐调味,翻炒均匀,适量水煮一两分钟就可以出锅了。

买啥菜做饭简单有营养?

1. 番茄炖牛肉:牛肉富含蛋白质和铁质,番茄富含维生素C,这道菜既美味又营养。将牛肉切块后焯水,去除血水和杂质,再放入热水中焯一下,捞出备用。热锅凉油,加入姜蒜和葱段煸炒出香味,加入牛肉块煸炒,再加入番茄块和适量的水,焖煮至牛肉变软,加盐、鸡精、糖等调味即可。

2. 土豆烧鸡腿:鸡腿富含蛋白质和钙质,土豆富含淀粉和维生素C。将鸡腿肉块用盐、酱油、料酒、姜片腌制一会儿,土豆切成块状备用。热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味,放入鸡腿肉块煸炒至变色,再加入土豆块和水,煮至土豆和鸡腿熟透,加盐、鸡精等调味即可。

3. 西红柿炒鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质,西红柿富含维生素C和纤维素。将鸡蛋打散,加入少量盐、胡椒粉和葱花拌匀备用。西红柿切成小块,热锅凉油,加入西红柿煸炒出水分,再加入鸡蛋液煸炒,加盐、鸡精等调味即可。

做什么菜即简单又好吃又有营养?

如果要说既简单有好吃有营养绝对是西红柿炒鸡蛋了,它既简单又非常好吃,且营养丰富,西红柿有番茄红素,维生素,鸡蛋有丰富的蛋白质。

清淡有营养的菜?

、滑炒藕片

1.料藕一节洗净后切成均匀的薄片, 放入水盆中,避免藕片氧化变黑,生姜一小块切成姜末,放入小盆中,红椒半个去瓤,先切成条,再切成小片,青椒半个同样切成小片,和红椒一起放入盆里。

2.起锅烧水,加入少量植物油提亮藕片的亮度,再加入少量白醋,避免藕片在焯水过程中变黑,等水烧开后,下入藕片,用勺子翻几下,使藕片受热均匀,焯水一分钟左右,即可倒出控水拔凉。

3.另起锅添入半勺食用油,倒入姜末爆香,放入藕片,快速翻炒几下,淋入点清水,加入食盐2克,白糖5克,白醋5克,翻炒化开调料,倒入青红椒,勾入点水淀粉,继续翻炒均匀,即可关火起锅装盘。

简单有营养的早餐?

早餐吃一个煮鸡蛋,再来一杯热牛奶,滋润又健康。鸡蛋最好吃散养鸡下的蛋,一般家里有农村老人,都会给小孩子们准备这种鸡蛋,健康又美味,颜色和大小都很好。

什么菜有营养?

菜的营养价值都较高,而且每一种菜中所含有的营养物质也会有一定的差异。日常可制成菜肴的食材较多,如蔬菜、肉类、蛋类,除此之外还有菌类、海鲜这些食材。但注意日常生活中避免饮食结构单一,要均衡营养,可通过下列食材之间的搭配保证营养均衡,丰富菜肴口味、增进食欲,如番茄炒蛋、小鸡炖蘑菇、排骨玉米汤、鱿鱼炒辣椒等,可根据个人口味、爱好搭配食用。

菜帮有营养还是菜叶有营养?

菜帮有营养。

白菜一般分菜帮和菜叶,帮帮白嫩菜叶鲜绿,菜帮比较适合炒白菜片,菜叶比较适合做汤。要说营养的话,还是菜帮比较有营养,因为菜帮比较厚实,含的营养更多。

当我们吃的时候,不论菜帮还是菜叶,都不要浪费,因为都有一定的营养。

不辣有营养的菜?

茄汁鸡胸肉,是一道不辣又有营养的菜。做法是:

1、鸡胸肉冲洗干净,切成小丁,如果鸡胸肉还未完全化冻,一定要解冻后再处理。

2、切好后加盐、生抽、水、淀粉,用手反复抓拌,变粘稠后停止,腌制十分钟。

3、番茄洗净,切成小丁,不喜欢皮的话,用开水烫一烫去皮再切丁。新鲜玉米粒冲洗干净待用。

4、锅内加少许油,烧热后倒入番茄翻炒,炒到汁水出来后,再倒入玉米粒、番茄酱、生抽、蚝油。

5、混合均匀后加少许水,让汁水变多,煮开后倒入鸡丁大火翻炒。

6、炒到汤汁变浓稠后,这道茄汁鸡胸肉就做好了,鸡丁很嫩,整体吃起来酸甜开胃,特别适合夏天,营养好吃不上火。

形容菜有营养菜品丰富的诗句?

1,桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。——出自清代:符曾《上元竹枝词》

白话文释义:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米。听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。

2,胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。 ——出自唐代:白居易《寄胡饼与杨万州》

白话文释义:照着长安的样子做好的胡麻饼,用新鲜的油刚炸出来吃起来很脆。

3,新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余;东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。——出自宋代:陆游《蔬食戏书》

白话文释义:四川新津栽培的韭黄,无论是色泽、长度都是其他地方所不及的,颜色像鹅黄一般,长度能够达三尺多,东门的彘肉吃起来更是于世特别,它吃起来肥美不输于胡羊酥。

4,一杯齑馎饦,手自芼油葱。——出自宋代:陆游《朝饥食齑面甚美戏作》

白话文释义:加一杯姜齑蒜末,亲手做成了好吃的葱油食品。

娃娃菜有营养吗?

      娃娃菜就是白菜的缩小版,很有营养,含丰富的维生素,纤维素,以及其他营养物质,一般娃娃菜和肉类炒更营养,当然也可以单独做成素菜食用。

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