海裙菜营养价值如何？
非常有营养。
裙带菜中含有丰富的维生素、纤维素、矿物质，还含有多糖类等物质，这些营养素具有补充营养、促进排便、提高免疫力等功效。
海裙菜做法？
海裙菜泡发，冲洗干净，入盘。
将盐、醋、花椒粉、蒜蓉、辣椒面铺在海裙菜上。
炒锅放少许花生油烧热，均匀的浇在2上，拌匀即可。
海裙菜是什么？
海裙菜，又名海白菜、海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。
为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，藻体碧绿色，单独或丛生，高10—14 厘米。生长在中、低潮带岩石上。我国主要产自于威海海域。
海裙菜每百克可食部含水分47.8 克，蛋白质11.2 克，脂肪0.1克，碳水化合物，粗纤维4.3 克，还含有多种矿物质和维生素。
海裙菜蛋汤正确吃法？
做法步骤
1. 干海裙带菜取一小撮。
2. 放清水泡发
3. 五分钟左右就泡发了，特别快。清洗几遍，看有无杂质和泥沙，沥干水。
4. 锅预热，放油，放入生姜片，爆香三十秒。
5. 下入裙带菜，炒一分钟。
6. 加入开水，烧开，再煮一分钟。
7. 鸡蛋打入碗中，搅匀。
8. 倒入锅中，会筷子搅散鸡蛋，形成蛋花。
9. 放少许盐和生抽调味，拌匀，关火。
海裙菜要泡多久？
提前两三个小时用温水来泡发裙带菜比较好，但是注意时间不可太长，否则会滋生一些细菌，对人体不好。不可以为了迅速达到泡裙带菜的目的，而采用热水来泡裙带菜，其实利用热水泡裙带菜并不是一个很明智的做法，因为热水泡裙带菜会导致营养元素快速流失。
鲜海裙菜的做法？
1.裙带菜洗净、切段，蘑菇洗净、撕小块；
2.裙带菜入锅加清水煮沸后3-5分钟加蘑菇；
3.待食物熟透关火即可。
海裙菜虾仁汤做法？
1、裙带菜提前泡5分钟洗净。
2、虾去壳，去虾线，做成虾仁备用。
3、葱清洗干净，用刀切成葱末备用。
4、锅大火烧至冒烟后转小火，然后倒入适量油烧至冒烟磕入适量的鸡蛋，煎至一面金黄后翻面继续煎至另一面直到煎至两面金黄色，用炒菜铲子铲成一块块装盘备用。要想煎出的鸡蛋不破碎，形状好看，锅一定烧热后再放油，这样油很容烧至冒烟后马上转小火，这样煎出的鸡蛋形状好看还不容易粘锅。
5、另起一锅，锅内放入适量油，烧热后倒出切好的葱末爆出香味后，倒入洗干净的虾仁炒至虾仁变色。
6、倒出弄好的裙带菜翻炒至裙带菜变色后倒入适量的胡椒粉翻炒均匀后倒入鸡蛋翻炒均匀。
7、倒入适量的开水大火煮开后倒入适量的盐和适合自己的胡椒粉搅拌均匀关火盛出即可。
海裙菜怎么做？
海裙菜烧肉
材料：带皮五花肉、海裙菜、八角、老姜、桂皮、香叶、老抽、陈醋、料酒。
做法
1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净,锅里放水烧开，把肉放进去焯烫出血水捞出,冲洗干净切块
2:海裙菜清水浸泡片刻，开水烫一下捞出冲洗干净切段
3:炒锅烧热放入肉块、姜，翻炒出油，倒料酒、少量醋、老抽翻炒上色，放水没过肉，大火烧开放入八角(3颗)、桂皮(小片)、香叶(3片)上盖改小火煮40分钟，后放入海白菜继续小火煮40分钟，放盐大火收汁即可。
裙带菜和海裙菜的区别？
裙带菜和海带的区别是：外观不同、生长周期不同、营养成分不同。
1、外观不同。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显区别，海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。一般长为1.5至3米。而裙带菜与海带的不同之处在于带片叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜长1至2米。
2、生长周期不同。裙带菜为1年生的海藻类植物，而海带是多年生大型食用藻类。
3、营养成分不同。裙带菜含碘量比海带多，且具有热量低的特点，是许多女性喜爱的菜肴。
腌制海裙菜的做法大全？
裙带菜1500克冲洗干净，沥干水份，倒入酱汁内浸泡 即可食用。
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