营养食谱

秋季气温骤降，天气寒冷感觉像入冬，棉袄套上都没有用，还是觉得很冷。这个时候，啥也没有抗寒保暖重要。 俗话说“寒从中生”，身心暖和不起来，衣服穿再多也是觉得冷，强烈建议大家秋季多“吃…

这么做羊肉，软烂喷香，一点也不膻，萝卜也很入味，绝了！ By 格桑花小当家 用料 羊肉 500克 白萝卜 一个 六月香韩式辣椒酱 一匙 料酒 两勺 酱油 两勺 老抽 半勺 糖或鸡精…

这是冬天的一道，吃了全身都暖暖的菜。 By 英儿6 用料 带皮羊腿肉 2000g 老姜 50g 大葱 2根 料酒 30g 小葱 30g 香菜 50g 小米辣 30g 生抽 20g …

今天和大家分享一道“小酥肉”的家常做法，脆嫩嫩滑，香气四溢，有喜欢吃小酥肉的赶紧学一下。 食材：前腿肉 配菜：木耳、黄花菜 辅料：葱片，姜片、鸡蛋、淀粉、面粉 调料：食盐、胡椒粉、…

叫花鸡”原出于江苏常熟，是一些穷苦难民（或叫要饭的）偷来的鸡，用泥巴把鸡包起来，架火烧泥巴，泥烧熟了鸡也就熟了，这是一道登不了雅之堂的菜。有个传说，当年乾隆皇帝微服出访江南，不小心…

麻婆豆腐是道川菜，那么麻婆豆腐到底是用老豆腐还是嫩豆腐，在很久以前，是没有嫩豆腐的，以前的石磨豆腐磨出来大多都是老豆腐，只是老豆腐口感偏硬。 后来有了嫩豆腐，嫩豆腐口感软，嫩，更好…

我们先准备1000克鲜活小龙虾，加入清水将小龙虾清洗刷干净备用。 第一次清洗的时候，清洗小龙虾的水会非常脏，所以必须将小龙虾清洗6遍以上，直到最后清洗小龙虾的水不在浑浊为止。 下一…

目前，加工香肠的肠衣主要用猪肠、牛肠、羊肠等刮制而成，不能用人造品取代。不管用哪种肠来加工，加工方法是一样的，这里以猪肠衣的加工为例介绍如下： ⒈取肠去油。取出内脏后，将小肠一头割…

今天为大家分享一道“鸡蛋丝瓜汤”的家常做法，很多时候想喝汤但又没那么多时间经历，再加上夏季天气那么炎热，不妨可以试试这道简单快手又清热解暑的丝瓜汤。 下面就为大家详细的讲解一下做法…

天气越来越热了，没食欲？胃口不好？今天苹果姐推荐10道家常凉菜，吃着清淡爽口，做法简单，厨房小白也能轻松就上手。凉拌菜可说是夏天绝不能少的开胃菜，喜欢的收藏了，亲自动手试试哦！ 【…