好吃

黄喉，除了烫火锅以外，还有许多的做法。其中，火爆黄喉是流传与川渝两地江湖菜中的一道代表菜品之一。因其脆嫩爽口、麻辣鲜香而深受广大朋友的喜爱。 火爆黄喉 黄喉 500克左右（改刀成4…

“剁椒”其实算是一道非常好用的“美食神器”了！不只是可以用来做剁椒鱼头，还有剁椒茄子、剁椒豆腐、剁椒排骨等等美食均可烹饪，甚至就是简单的用来拌面拌粉，味道同样也是非常不错的，那么剁…

鸭翅怎样做才好吃？ 在我看来鸭翅相比较鸡翅来说更好吃的！因为鸭翅一般是禽类最好吃的地方，因为那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。 现在来具体介绍一下我们家觉得好吃的鸭翅的做法 所需…

俗话说“潮粤菜系，吃在广州，味在潮州”。 对于一个实实在在热爱食物的吃货来说，潮汕是极具神秘色彩的美食天堂。因为潮汕地区的美食实在太多太诱人！！！ 据说下面这10道菜是由美食专家评…

德意志是名副其实的 “大块吃肉，大口喝酒” 的民族，由于偏好猪肉，大部分德国名菜都是猪肉制成的。提到德国美食绝跳不过香肠。香肠在德语中叫Wurst，而香肠“sausage”词根源自…

本期导读：冻豆腐是怎么制作的？ 生活在东北，基本人人都知道冻豆腐，它是“东北四冻”之一，是东北人逢年过节必备的美食。冻过后的豆腐质地松软，有弹性，特别是它那种“蜂窝”状的孔洞，有良…

麻辣鸡胗【材料】鸡胗 270g冻豆腐 50g小香菜 1棵花雕酒 1勺盐 1/2茶匙胡椒粉 1/3茶匙葱姜蒜粉 1/3茶匙老抽 1茶匙姜 5g葱 10g大蒜 2瓣花椒 6粒麻椒 6粒…

竽头糕是一道传统的粤菜美食，其主要原料是鲜竽头，口感香糯，味道鲜美。下面是一份竽头糕的配方和制作方法： 所需材料： – 鲜竽头 500g – 糯米粉 200…