好吃

材料 面糊:全蛋180克,白玉兰糕粉150克,蛋糕油6克,糖粉120克,色拉油15克,泡打粉6克。 馅料:鸡蛋1个,澄粉17克,吉士粉10ML,牛奶44ml,糖50克-68克,6黄…

在现今很多人的既定印象中，西北地区大多都吃牛羊肉，不吃大肉，而至于马肉似乎也没什么人会吃的，就连马背上的蒙古人，也不会轻易吃马肉，但实际上并非如此。 新疆伊犁居住着大量的哈萨克人，…

水煮肉片，是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。 水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味…

现在是冬天进补时节，在这个时候喝碗蛇汤（龙虎凤，龙是蛇，虎是猫，凤是鸡）是不二选择。具体操作是先处理好蛇，收拾干净后剥下蛇皮，再把蛇皮用开水烫过，刮去鳞片切段待用，蛇肉切筷子长的段…

花菜怎么炒才好吃？ 花菜也有的地方叫花椰菜，它不仅营养丰富，而且还鲜嫩可口特别好吃。花菜的做法很多，但是要说怎么炒才好吃？我个人觉得就要属湘菜中的干锅花菜莫属了。相信吃过这道菜的都…

一、葫青鸡丁 材料 葫青300克，鸡肉200克，青红椒、木耳少许，油、料酒、酱油、盐、鸡精适量。 做法 1、葫青、青红椒洗净切丁，木耳泡发。 2、鸡肉切丁用料酒、水、酱油、盐抓匀，…

一哥“美食与心之旅”之—— 一碗捞面半乡愁 中原大地，最爱乡音，热情而富有磁性，一句“在俺家吃面条吧”虽说是百年的客套，也有着不变的亲情，面条在大铁锅中沸腾，如同在这大河两岸翻滚的…

北极甜虾主要可以在加拿大、俄罗斯和格陵兰岛进行捕捞，加拿大的产量最大，国内最厂家的也就是加拿大的。 现在北极甜虾是电商上面很常见的一款产品，买回来之后就可以吃，应为都是熟冻的。所谓…

小螃蟹用来做醉蟹最合适了，醉蟹的肉质软糯绵滑，蟹黄也是半流质的，吃起来很鲜香，用来配饭、配粥，或者下酒，都非常合适，而且价格实惠便宜，可以说性价比超高。 但需要注意的是，由于醉蟹是…