美食

我用的这个方法，是饭店版的熬制方法，同样也适用于家庭。 一锅浓白的大骨汤是火锅店，特别是港式火锅店和面馆必须有的一种浓汤了。浓白的大骨汤，加上鲜香的味道，可以成为这些靠“汤”来盈利…

夏天到了，各位是不是又开始大量吃黄瓜凉菜了呢？这个季节吃黄瓜不仅清脆爽口，给夏天带来一抹清凉，而且黄瓜本身就是凉性的，夏天吃更合适哦。 身在北方的小伙伴们一定发现了最近黄瓜的价钱一…

芝麻汤圆的做法如下：【所需食材】黑芝麻300g，白砂糖50g，黄油30g（猪油），糯米粉300g【制作步骤】1.我准备300g黑芝麻，用清水淘洗干净，放到炒锅中炒熟，如果你买的是熟…

谢请。 发糕之前都是用面粉为主料制做，现分享一种用大米粉和糯米粉制做的发糕: 食材: 大米粉300g、糯米粉260g、泡打粉3g、酵母4g、白糖25g，鸡蛋1颗，水250g。 做法…

大家好，我是明泽美食，我的回答是:腌辣椒放生水就可以了，做了几十年的腌辣椒，从没放过熟水，也没必要放熟水。可能很多人都会觉得，熟水里面应该没有细菌或者对人体害的微生物，放入熟水腌辣…

方法如下：（一个新鲜鸭蛋的做法） 1：三分之个鸭蛋那么多的水放在碗里。 2：在水里放上少量的盐,胡椒粉，生抽，生粉（能吃麻辣的可以少放点点麻辣鲜) 3:搅动让盐化在水中，放倒入鲜鸭…

那一定是樱桃的，樱桃营养成分营养价值都是最高的。 樱桃热量(千卡)46脂肪(克)0.2蛋白质(克)1.1碳水化合物(克)9.9膳食纤维(克)0.3硫胺素(毫克)0.02钙(毫克)1…

我们现在吃的方便面，是日籍台湾人安藤百福在 1958 年于大阪发明的。发明动机很有意思，因为当时吃一碗面要排很长的队…再后来安藤百福创立了日清食品公司，开始卖第一款「鸡…

1、泡杨梅酒肯定是少不了酒的，很多人会不知道该用什么酒来泡杨梅酒，泡杨梅酒要用50度以上的白酒，也有人会说用米酒或者黄酒，这个是不可以的，因为米酒的酒精度太低，酒精度太低，泡制的时…

假的！ “食物相克”是真的吗？几乎每隔一段时间，我们的朋友圈里都会出现朋友们转发的“食物相克”大全，谆谆告诫大家，谁和谁不能一起吃会有什么后果。那实际情况是什么样的呢？营养师是如何…