接下来和大家分享的是一道香甜酥脆的小零食都豆沙一口酥,做法超简单,小白也可以做的很好
用料
- 低粉 250g
- 细砂糖 80g
- 黄油 100g
- 盐 1.5g
- 鸡蛋 1个
- 豆沙 400克
做法步骤
1、黄油室温放至变软
2、加入糖粉搅拌至和黄油融合,打蛋器搅拌至颜色发白
3、蛋液分三次加入黄油中,每一次都要充分搅拌均匀
4、筛入低筋面粉,翻拌至没有干粉的状态
5、面团搓成长条,擀成2-3厘米的薄面片,豆皮搓成长条
6、豆沙放在面片上面,包裹起来,切成3厘米左右的小剂子
7、表面刷层蛋液,撒上白芝麻
8、放入预热好的烤箱175℃ 25分钟
小贴士
很快豆沙一口酥就做好了,小小的,一口一个,香酥甜,最喜欢那个甜甜的豆沙,了解我的人都知道我是个豆沙控,只有有豆沙的零食都是我的最爱
低粉的营养功效
疗饥
低粉的饮食禁忌
暂无
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