自制炒酸奶的做法
1.准备好全部食品
2.QQ糖和葡萄干切小，
3.酸奶开出，先用筷子搅均匀，
4.QQ糖葡萄干和酸奶一起放进一个宽面的的盘子一起搅均匀
5.搅好用个保鲜膜，包好放进冰箱，
6.放进一个钟拿出来，把傍边，薄的剽一下，
7.再放进奥利奥饼干，再包好保鲜膜再次放进冰箱，（把饼干搞小块）
8.再冻半个钟就可以拿出来吃了，（这样就可以开吃的了）
小贴士
奥利奥饼干也可以换其它的饼干，如果喜欢水果的还可以放点水果哦，我个人感觉就QQ一定要放，吃着就像珍珠奶茶的珍珠哦，饼干一定要第二放放，如果一起放的话饼干就会泡到酸奶软化了，一般放冰箱不要冻过夜哦要不就变成冰块了，那样口感也不好吃，
自制炒酸奶
难度：切墩(初级)时间：10分左右
主料：酸奶300克 花生30克
辅料：蔓越莓干20克
自制炒酸奶的做法步骤
1. 将酸奶准备300克，花生和蔓越莓准备30克、20克，如果喜欢吃的话，可以多放点
2. 花生碎用擀面杖碾碎
3. 蔓越莓切碎
4. 将蔓越莓碎倒入干净的碗中
5. 再将酸奶、花生碎依次倒入
6. 用手抽搅拌一下
7. 拌匀之后，倒入干净的烤盘中，稍稍用刮刀拌一下
8. 震动一下，将表面震平，然后放入冰箱冷箱2小时左右
9. 待硬了之后，切开就可以了
10. 成品
11. 成品
12. 成品
顺便发一个自制酸奶的食谱
自制原味酸奶
食材
- 主料：牛奶2袋
- 辅料：酸奶1杯
步骤
1.准备牛奶、酸奶。
2.将塑料容器用开水消毒1分钟。水倒干净，倒入牛奶。
3.倒入酸奶。
4.用筷子搅拌均匀后。
5.将盖好的容器放入酸奶机中，盖好上盖。接通电源，绿灯亮，说明开始工作，约8小时即可。冬天再加2-3小时。
6.可以打开看，象豆腐花奶白粘稠就好了，取出塑料容器放冰箱。
小贴士
1.做好酸奶直接放冰箱冷藏，不让酸奶再发酵，并且随时饮用。
2 饮用时加入白糖，再加入水果或饮料等，调匀即可饮用。
3.当然也可以用双歧杆菌做菌种。配比：1克双歧杆菌粉+1000ML牛奶。
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