问得好，很高兴回答，我刚刚做了一个三鲜面条，以前也有发过一个西红柿鸡蛋面，感兴趣的话可以去看一下。
下面介绍一个，三鲜面条的做法，营养美味，做法简单易学。
- 准备食材：面条，青菜叶子，瘦肉，火腿肠，发好的香菇木耳，（也可以放一些鱿鱼片，猪肝）
- 把木耳，香菇，火腿肠切片，切丝备用。
- 先把瘦肉片提前腌制一下，用生粉，蚝油把瘦肉片，抓匀备用。
- 喜欢吃鸡蛋的，可以先煎好一个荷包蛋。
下面可以开始炒制三鲜码子 。
- 锅里放姜片爆香，下我们准备好的香菇木耳，火腿肠片，爆香，然后加清水，这里水要加够，慢慢焖制2分钟，然后加腌制好的瘦肉片。
- 下面调味，加食盐，鸡精，胡椒粉，白糖，大火煮两分钟，三鲜面码子就炒好了，备用。
下面开始煮面条
- 起锅烧水，水开下面条
- 边下面条，边用筷子搅动面条
- 面条浮起，煮制两分钟就熟了，准备出锅。
- 面条快熟了，加几片青菜在面汤锅里烫熟。
面条出锅
- 面条熟了出锅装盘，把炒好的三鲜面码子盖上面，加入捞熟后的青菜叶子，放入煎好的荷包蛋。
- 一道简单易学，营养美味的三鲜面条就呈现在你面前。
- 面条Q弹爽滑，汤鲜味美。
谢谢大家支持，我是平江阿龙，爱生活，爱美食，希望我回答能帮助到更多的朋友，如果朋友们对三鲜面条有更好的方法的，请在下方评论探讨一下。
说到早餐营养面，我真的有一款最为推荐，就是——菠菜剪刀面，既有丰富的营养，又有超高的颜值，一定会得到大家的喜欢。
首先准备一小把菠菜择好洗净切小段，放入料理机，加少量水打成汁，用筛网过滤，备用。然后中筋面粉里加一点儿盐，倒入菠菜汁揉成软硬适中的面团，可以多次醒面反复揉光滑。可以把面团放入保鲜袋冰箱冷藏过夜，早上就会很节省时间了。
早上把面团从冰箱里拿出来回温，这个时间可以把泡好的木耳和香菇切丝，西红柿切块，鸡蛋炒散，葱花蒜片准备好，油热下锅爆香，加木耳和香菇翻炒一会儿，下西红柿，最后放鸡蛋碎，加生抽，胡椒粉，盐，醋调味，加水淀粉收汁，最后加香油即可出锅。
锅中加多点水烧开，左手托住面团，右手拿专用剪刀贴住面团剪下，成长条柳叶状，直接落入锅中，煮熟，过凉水，捞入碗中，加卤子，拌匀，就可以享受美食啦！[呲牙]
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