天麻鸽子汤的做法

天麻是一味比较珍贵的中草药,尽管珍贵,但是对大家而言也是比较熟悉的一味药材,因为在很多处方药中,都有天麻这个成分。其实天麻除了在这些配方中出现之外,它也经常会在药膳中出现,比如说很多人都吃过的天麻炖鸽子,味道鲜美口感佳。而这道天麻炖鸽子还有什么与众不同的功效呢?

天麻炖鸽子的功效

天麻具有镇定镇痛、抗惊厥的作用,而它和鸽子相遇锅中之后,产生了非常强大的功效,比如他可以保养我们的肝脏、肾脏、脾脏、肺部等重要器官,而且还能够调节肠胃,最重要的是天麻炖鸽子能够补血、息风止痉,对偏头痛以及高血压引起的四肢麻木、头晕目眩有着很好的功效。

天麻炖鸽子的做法

要做好一道菜,首先要准备好它的食材,所以一只乳鸽,4-6克天麻,适量枸杞以及生姜。

(1)将天麻泡软后切成薄片备用;

(2)将处理好的乳鸽放入锅中焯水;

(3)将鸽子、天麻、枸杞、生姜放入炖锅中,加入足够的水;

(4)大火烧开后,小火慢炖一个小时,出锅前加入适量的盐,撒上葱花,完成!

天麻鸽子汤的做法图1
天麻鸽子汤的做法图2
天麻鸽子汤的做法图3
天麻鸽子汤的做法图4

天麻是一味比较珍贵的中草药,尽管珍贵,但是对大家而言也是比较熟悉的一味药材,因为在很多处方药中,都有天麻这个成分。其实天麻除了在这些配方中出现之外,它也经常会在药膳中出现,比如说很多人都吃过的天麻炖鸽子,味道鲜美口感佳。而这道天麻炖鸽子还有什么与众不同的功效呢?

天麻炖鸽子的功效

天麻具有镇定镇痛、抗惊厥的作用,而它和鸽子相遇锅中之后,产生了非常强大的功效,比如他可以保养我们的肝脏、肾脏、脾脏、肺部等重要器官,而且还能够调节肠胃,最重要的是天麻炖鸽子能够补血、息风止痉,对偏头痛以及高血压引起的四肢麻木、头晕目眩有着很好的功效。

天麻炖鸽子的做法

要做好一道菜,首先要准备好它的食材,所以一只乳鸽,4-6克天麻,适量枸杞以及生姜。

(1)将天麻泡软后切成薄片备用;

(2)将处理好的乳鸽放入锅中焯水;

(3)将鸽子、天麻、枸杞、生姜放入炖锅中,加入足够的水;

(4)大火烧开后,小火慢炖一个小时,出锅前加入适量的盐,撒上葱花,完成!

天麻炖鸽子有什么注意事项

天麻炖鸽子味道鲜美,非常的滋补,但并不是每一个人都适合服用。

1.孕妇不能够服用;

2.对某些食材过敏的人不能够服用;

3.血虚、阴虚者不能服用天麻,所以也不能够吃这道菜;

4.天麻不能够和御风草根同用;

5.鸽子不能够和猪肉同用。

除了天麻炖鸽子之外,还有非常多的药膳也对我们身体有很好的保健作用,所以可以时不时的做一些这样的药膳来吃。不过有一点需要值得注意,这些药膳能够补身,但是并不能够天天顿顿都吃,毕竟过犹不及,适量服用才有利于营养的摄入。

天麻鸽子汤的做法图5
天麻鸽子汤的做法图6
天麻鸽子汤的做法图7
天麻鸽子汤的做法图8

本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/2147.html

(0)
上一篇 2022-04-22 15:34
下一篇 2022-04-22 15:50

相关推荐

  • 肝病的七个征兆

    肝病一般和我们的生活是息息相关的,有很多人在平时的生活中并不能够察觉出自己的肝脏出现了问题,今天就为大家介绍一下肝病的七个征兆,如果你也有这些征兆的话,一定要提高警惕,避免造成严重…

    2023-05-07
  • 放疗和化疗对以后身体有什么影响

    放、化疗是目前癌症治疗的主要手段,但是放化疗副作用大。对于癌症患者而言,放、化疗在针对癌细胞进行攻击的同时,也对机体造成这样或那样的损害,使人体变得更加虚弱,放疗和化疗到底给身体造…

    2023-07-16
  • 汤圆煮法,汤圆汤圆心子的做法大全

    芝麻汤圆的做法如下:【所需食材】黑芝麻300g,白砂糖50g,黄油30g(猪油),糯米粉300g【制作步骤】1.我准备300g黑芝麻,用清水淘洗干净,放到炒锅中炒熟,如果你买的是熟…

    2022-07-08
  • 梅州高铁附近景点

    10月11日,梅汕高铁将正式运营后,两地“距离”将缩短至3小时25分,“上午广州出发、中午梅州饮茶”也成为了一件轻松容易的事。收看直播 据了解,梅汕铁路正线全长122.4公里,设计…

    2023-05-26
  • 紫苏怎么吃最简单

    紫苏因为有一股浓郁的芳香味而深受客家人的喜欢,用来当香料入菜或做成下饭菜都是客家人的喜爱!当下已入秋了,在这干燥又易咳嗽的季节里,适量吃些紫苏有助身体散发寒气和润肺。趁着还未入冬,…

    2023-08-19
  • 湖南腊味合蒸(腊味合蒸是什么地方的菜)

    腊味合蒸是我喜欢的一道湖南老菜。既是老菜,就会有或多或少的一些小小的变化,而我通常都会根据自己的口味,特别是我中意的菜色做一些小调整。 过年期间连续两三天超量的吃,大多数人的肠胃都…

    2022-06-05
  • 传说中的豆腐乳烧排骨,原来是这么做的吗

    豆腐乳烧排骨,带着浓浓的咸香味,肉不腻了,味更透了,时间炖到位,排骨一咬就脱骨,不亦美哉。 这道菜用南方腐乳北方腐乳都可以做,根据自己的口味爱好来挑选即可,不限定牌子。排骨选肋排还…

    2023-06-01
  • 什么是米粉

      米粉   米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料…

    2023-03-21
  • 红豆沙的做法

    应该如何制作豆沙? 大家好,我是麟大官人,我的回答是:其实“自制豆沙”并不会很难,不管是做红豆沙还是绿豆沙,制作方法几乎是一样的,但是如果要想做出“香甜可口、清香诱人”的豆沙馅,除…

    2022-07-12
  • 养肾固本吃什么中成药,养生馆里面的养肾固本流程

    肾脏是我们身体的重要器官,一旦肾脏出现问题对于身体的伤害是非常大的。我们身体器官在出现问题之前,其实都是有一些可查症状的,但是很多人对于这一块却了解的不多,经常容易被忽略掉。 肾脏…

发表回复

登录后才能评论