今天广小新要给大家推荐的是博主：猪猪女孩-林嫩嫩的台式盐酥鸡，超级好吃！
台湾很有特色的盐酥鸡做法，咸香酥脆！比外面买的还好吃，食材简单易上手，居家也能吃出夜市的感觉！
【食材】
鸡腿肉或鸡胸肉｜地瓜粉｜罗勒叶
【制作步骤】
❶鸡肉切小块，加2勺蒜泥、1勺米酒、2勺生抽酱油、半勺五香粉、半勺姜粉，半勺盐，抓均入味。
❷腌制好鸡肉加入2勺淀粉、2勺清水，抓匀后均匀的裹上一层地瓜粉，静置15分钟。
❸罗勒叶洗净用厨房纸吸干水分！
❹油温160度下罗勒叶炸制酥脆捞出，再放入鸡肉炸制4分钟，捞出静置2分钟后复炸一次。
❺出锅撒椒盐调味。
一口一个，酥酥脆脆，简单食材就能做出小吃摊的美味～宅家必备！
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