说起“山茱萸”，就不得不提到清末民初的名医张锡纯。张师有个绰号叫做“石膏先生”，其实他不光是用起石膏来得心应手，山茱萸也用得出神入化。他运用山茱萸辅助机体收敛阳气，帮助救脱的经典案例，至今仍广为医家所称道。
农村常见的山茱萸，其实是中医临床常用的一味中药材，很多颇具销量的中成药里都有它，如我们熟悉的六味地黄丸，组方配伍中就用到了山茱萸。
山茱萸这植物，果子长得还真和枣有几分相似，红红的挂满枝头。不过从味道上来说，它可没有枣那般清甜和惹人喜爱，它酸中带涩；从果肉的质地来说，它也远不及枣肥厚，只有薄薄一层。所以，虽然它有也别名叫蜀枣，但仅仅是有名无实，和枣的差别还是很大的。倒是“枣皮”这个俗称，很是贴合它的外形。
中药山茱萸，指的是山茱萸植物干燥成熟的果肉，通常在果子成熟、果皮变红时采收，文火烘或沸水略烫，除去果核干燥而得。由于它药用部位是果肉，有时人们也直接叫它山萸肉或是萸肉。
山茱萸的功效作用
山茱萸味酸涩而有助于收敛、性微温而有益于温补，能帮助机体补益肝肾和有助于收涩固脱。
山茱萸能辅助收敛元气，帮助固脱救逆和有助于振作精神，可应用于缓解心肝气虚、改善大汗虚脱和减缓内热消渴。如我们在前文提到的张锡纯医案，讲的就是张师将山茱萸应用于一位神气俱散、汗出如注、呼之不应的产妇，成功救返的实例。帮助固脱救逆，我们常常联想到的药材是附子、人参，但在张师的应用实践和案例启发之下，山茱萸也能大放异彩，说明中医药还有很多值得挖掘的宝藏。
它还能辅助机体补益肝气，缓解肝虚不能疏泄，郁滞而导致的各种肢体疼痛，包括腿痛、腰痛等。腰、腿部的莫名疼痛，有时候会理所当然的当作风湿疼痛来处理，其实并不一定，还应考虑是不是因肝气瘀滞、疏泄不畅所致。辅助缓解肝虚引发的肢体疼痛，山茱萸是个不错的药味选择。
除此之外，山茱萸还能帮助机体收敛固涩，用于缓解小便不禁、改善尿频尿多等。
除了药用，山茱萸还有什么用？
山茱萸是我国传统的药食同源中药材，其果肉中含有蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、酚酸、黄酮、环烯醚萜、维生素、矿物质等多种营养物质和次生代谢产物，营养丰富。虽然拿它直接食用口感酸涩很难接受，但用它来泡酒、制作蜜饯和果酱，作为日常食物的另一种来源补充是很不错的。
除了食用、药用，山茱萸也是外观不俗的可观赏植物。它如同桃树和梨树一样，开花先于萌叶。开花时，满树黄花明媚醒目，可与金桂争香，是非常好的观花植物；到了结果的时候，观赏性就更强，满树的山茱萸果如同晶莹红艳的宝石，吊挂枝头，令人赏心悦目。山茱萸的果期可长达3个月之久，观赏价值非常高。
农村的山茱萸，可观可赏、可食可药，平常之中蕴含着不平凡的价值！
农村有一宝，被人称为“药枣”，用于遗尿尿频，药用价值高。
说到农村中草药，南北方各地都有着不同的种类，有的甚至在全国均有分布，老邪今天要说的这种中药材，分布范围很广，在山西、山东、四川等地都常见，与山坡灌木林中生长，它就是山茱萸。山茱萸有着“药枣”之称，《四川药物志》中是有这么个别称，原因是它成熟时，如同红枣一样呈红色，又有很高的药用价值。于是就这么来称呼它了。
一些喜欢上山的农村朋友或许对山茱萸不陌生，其色虽如红枣，却比红枣要小，经过文火烘焙及时取出核，烘干后就成中药材了，我们称它“山萸肉”。处理过后的山茱萸是囊状，红中带黑，有的被压得扁一些，它在我们单位，也是常用药，有补益肝肾和收涩固脱的功效，它的价值体现在不仅是“补”，还在于“固”，一般被归类为收涩药，其酸性决定了收涩作用，对于遗尿，尿频之人有好处，这一点倒是和桑螵蛸有共同之处。
山茱萸可用于肝肾不足证，比如腰酸，耳鸣等等，还包括命门火衰，腰膝冷痛等等，这就需要在医生指导下来配伍使用了，这些就是“补”的表现。而“固”的作用不单是尿频的问题，还能收涩人的汗液，止汗和补虚固脱，这对于久病虚脱的人来说，无疑就是一种福音，还有重要的一点就是，对女性有好处，比如崩漏带下，月经过多等等，亦有帮助。《医学衷中参西录》提到“收敛元气，固涩滑脱”，正是山茱萸药用价值的精髓所在。
如今山茱萸的价值也被越来越多的人发现了，在一些农村，已经开始种植起来，为药材市场提供了质量良好的山茱萸，保证能够养家糊口的同时，更是为医药事业做贡献。像这种具有多方面功效的中药，不论在什么时候都不会过时，选择种植它们，是明智的选择，山茱萸是当之无愧的农村一“宝”。关注黄老邪，了解更多农村花草。
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