现代医学研究发现，益生菌不仅对肠道有益，而且还具有抗过敏、抗炎，能改善人体健康，具体效果如下。
1.剖腹产、早产儿、低出生体重儿、人工喂养儿：这些儿童免疫力低，有两三天感冒或肠炎。
2.腹泻或便秘人群：无论是细菌性、病毒性、原生动物性感染性腹泻，还是非感染性腹泻，都存在肠道菌群失调。
3.接受化疗或放疗的肿瘤患者：化疗药物和放疗会杀死益生菌并导致肠道菌群失调。表现为腹胀、便秘、营养流失和毒素吸收，这不仅影响患者的康复，而且可能迫使化疗和放疗停止。
4.肝硬化和腹膜炎患者：他们不仅有细菌异常，而且有不同程度的脂源性内毒素血症。补充益生菌可以抑制肠道内产生胺的腐败细菌，降低肠道酸性和血液内毒素含量。
5.肠炎患者：虽然溃疡性结肠炎的病因尚不清楚，但补充益生菌可以达到一定的效果。
6.消化不良：功能性消化不良，表现为反复或持续性上腹部充盈、厌食、心痛等症状，无胃、肝胆、胰腺疾病。益生菌促进消化。
7.乳糖不耐症(“牛奶过敏”)：先天性乳糖酶缺乏或乳糖酶缺乏，由于肠道感染、营养不良，乳糖不能分解，导致腹胀、腹泻。益生菌有助于分解牛奶中的乳糖，促进牛奶中营养物质的吸收。
8.中老年人：随着年龄的增长，人体肠道中的双歧杆菌等益生菌会减少。补充益生菌可作为老年人的保健方法。
虽然大多数益生菌都具有耐酸性，但益生菌只有在活体到达肠道时才能发挥作用，所以吃益生菌产品的最佳时间是饭后。因为食物能中和胃酸，更有利于活菌的顺利到达，在肠道中起到作用，所以饭后饮用效果更好。
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