做法

酥白肉的做法，酥白肉作为一款经典的老菜，以及香甜的口味儿被许多人所喜爱。不过现在在饭店很难吃到这道菜，其实这道菜掌握技巧做出来还是比较简单的。 下面我就来说说这道菜的制作过程。 准…

本来为了解决苦瓜的这个苦味，我们最开始是想了解的透彻一点，然后好对症解决。结果发现关于这个苦味的来源有着各种各样的解读，光是为这个苦味“背锅”的成分名头就有：奎宁物质、苦味素、野黄…

小孩子吃一定要保证没有细菌，所以建议用蒜茸蒸牡蛎，一个蒸制中可以杀菌，蒜茸也能起到解毒作用，牡蛎属于海鲜，很多人不适宜会出现腹泻，大蒜可以减缓。 同时蒜茸蒸牡蛎吃着味道更加鲜美，肉…

甲鱼含有丰富的蛋白质，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸，汤品营养丰富，是食补良品。下面就有特色美食的小编为大家详细的介绍下6种甲鱼汤的做法！希望大家能够喜欢！ 甲鱼汤的做法之清炖甲鱼…

《红楼梦》是一部饱含了饮食服饰诗词文化的百科全书式小说。但是因为前八十回和后八十回分别由曹雪芹和高鹗两个人完成，所以同一部书格局差距非常大。 就比如饮食部分，在前八十回写林黛玉吃饭…

柠檬是最具药用价值的水果之一，含有丰富的VC，柠檬酸和柠檬多酚，黄酮类抗氧化物质。泡好的柠檬醋能防止牙龈红肿出血，还可以有效地压制黑斑、雀斑的生长。长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力，…

匹萨鸡条先做鸡条。预热烤箱到220度。将辣肠倒入搅拌机细细打碎，然后装浅盏，倒入意大利混合香料、面包屑和橄榄油搅匀。另取一浅盏，打入鸡蛋，加一小撮盐打散。 在烤盘上架一个架子，然后…

一、凉拌蒲公英： 材料：蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗; 调料：盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许; 做法： 1、先将蒲公英摘洗干净，坐锅烧水，水开后撒少许盐下蒲公英焯…

昨天，去菜市场我成功入“坑”了。一个中年大叔挑着一筐下锅耙在售卖，3块钱1斤，我看买的的人比较多，去凑热闹。我看这大叔卖的下锅耙有点不正常，感觉太白、裹得太紧了，于是我就问了大叔，…

对于大多数人来说， 金针菇给你留下的印象绝对是涮火锅必点菜，给火锅汤底增鲜不少 然而， 只用来煮火锅吃，那金针菇的存在就太单调了 你能想到什么呢？ 烧烤摊上的烤金针菇、肥牛金针菇汤…