美食
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隔水炖盅，炖盅是隔水炖好还是不隔水
周厨答：隔水炖也称为“蒸炖”，它是把原料斩成块，投沸水锅里汆水后冲洗干净，再装入带盖的陶瓷容器内，加入鲜汤，调好味并盖好盖后，放入垫有蒸格的开水锅，让水浸至容器的1/2…
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糍粑鱼的做法，糍粑鱼怎么做好吃窍门
你好，我是大山，感谢支持，很高兴为你解答。 湖北糍粑鱼，外型似煎好的糍粑，金黄香脆，是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜，以鱼肉为主料，经过腌渍、晾干后煎烧而成；“糍粑鱼”口味咸…
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驴肉饺子怎么做，驴肉饺子放什么菜好吃窍门
我觉?️驴肉饺子和元葱配好吃哦！ ?️以蒸、可以水煮、还可以包包子怎样做都好吃? 今天我教你做蒸饺； 准备食材：一斤驴肉、4个元葱、姜， 注意：?️元葱就不要放大葱了？ 然后洗净肉…
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糖水大全，糖水好做吗
“糖水”这个说法主要是流行于广东、广西、澳门、香港等地，我第一次听说这个词汇还是很久很久以前看TVB电视剧的时候，当时心里就琢磨“糖融化在水里有什么稀奇的？还值得特意去吃糖水？”，…
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春芽炒鸡蛋做法，香椿除了炒鸡蛋还能做什么
香椿火了你们知道吗，除了香椿炒鸡蛋还有什么好吃的做法？ 大家好！我是认真作答，分享快乐的“0萌萌私房菜0”，香椿确实火了，比车厘子都贵，杭州的价格也到了一百多一斤了，不过因为现在是…
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怎样做肉松，怎样做松软的肉松面包
hello，我是颖涵 最近听工作室小伙伴说她买的肉松类的面包感觉肉松是假的，这才知道原来肉松也有假！ 我也是平时超爱吃肉松类的食物， 感觉近年来很多肉松类的食物都和网红美食有关， …
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红烧肉简单做法，红烧肉有几种做法窍门
关于红烧肉家常的做法，我来分享一下我的经验，我也喜欢吃红烧肉！第一步：将肉切成2厘米的方块，放到锅里煮15分钟后将肉拿出，用凉水冲一下，放到盆里待用。第二步：将锅洗干净放在小火上，…
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红糖姜水，红糖生姜水怎么做怎么吃才更有效?
生姜红糖水怎么做比较正宗？ 据七星老农得知，生姜煮水加红糖在咱们农村人人会做，并不是某一个人的专利，也并没有被某一个人注册是吧，所以生姜红糖水根本就算不上什么正宗不正宗了，只存在正…
