美食

当今，喝酒应酬是一个十分普遍的现象，对于长期喝酒的人来说，怎么喝才能减少对身体的伤害？记住以下几点： 1、喝酒前吃点东西 在喝酒前，吃点东西垫垫肚子，比如吃点蛋白质含量丰富的肉类，…

记得有一回去饭店吃饭，点了很多菜就这道猪肉炖粉条最下饭，就是肉少了一点，没有白菜，朋友都说还是在家做吃起来更过瘾，想放多少肉就放多少，想放白菜就放白菜，而且这道菜在现在这个季节来说…

素鸡豆腐，我们习惯称为“素鸡”。它是一款仿鸡肉口感的素食，主要材料是豆腐皮，不认识的小伙伴可以去豆腐摊上找找哈，这个食材在我们大武汉还是蛮常见的。 虽然和豆腐一样同是豆制品，但素鸡…

水煮鱼又称水煮鱼片、水煮活鱼，起源于重庆，是重庆江湖菜的代表，渝派川菜的一种，做法有多种，主要原料是草鱼或黑鱼。黑鱼的营养价值更高，同样价格也会贵一些，所以在这里小编给大家介绍用草…

做法一：先准备好需要的材料，主要的就是可乐还有鸡翅了，辅助的材料有姜、蒜、盐、香菜、辣椒、生抽、火麻油。准备好以上的材料以后就可以先进行腌制了，把鸡翅用盐、生抽和火麻油腌上半个小时…

东江酿豆腐是客家的一道名菜，但凡有酒席就必需上这道菜，如果没有，那整个宴席的档次都会降低不少。大家一定好奇为什么叫酿豆腐呢？其实“酿”是客家语言的一个活动词，有植入馅料的意思，那顾…

导致螃蟹黄发黑变苦的原因比较多，其中的一个原因就是变质了。 螃蟹属于食腐动物，其食物繁杂多样，大多数螃蟹体内都存在毒素和寄生虫。如果没注意买到了死螃蟹，而螃蟹在死亡之后的十几分钟内…

香菇炖鸡是比较有名的一道传统菜肴，需经过漫长时间的炖煮与等待，其营养价值也对得起这时间。 我们先看看香菇的营养价值:香菇分为干香菇和新鲜香菇 从味道上讲，干香菇的味道要好于鲜香菇。…

烙馅饼的面怎么和？你或许不知道，看看老奶奶的做法 经常被很多人问我烙的馅饼为什么皮薄馅大不漏馅，而且那么的柔软。为什么他们做的馅饼皮又干又硬又厚？是的，和面真的非常的重要。 我们解…

冬季，寒冷且干燥，一顿温馨的早餐不由变得特别重要，早餐，既要营养也要提供充足的能量物质，经过了一晚上的睡眠，身体急需要适当的补充；另外，为了更好地迎来一上午的工作和学习，科学补充能…