你好，妖妈非常喜欢吃糯米切糕。
糯米切糕通常会在里面加入一些红枣，吃起来软糯中带着香甜的，非常好吃。尤其是孩子，三天两头都嚷着要吃，因为红枣，多吃可补铁元素。而它的做法也非常简单。
做法
1、糯米淘洗干净后浸泡四小时，红枣洗净去壳分成两半待用。
2、准备一个蒸盆，倒入一些糯米后铺上一层红枣，压实，这样一层糯米一层红枣，一定要压实。
3、糯米蒸至20-30分钟，糯米熟透即可。冷却或放置一个晚上后，取出切成小块，喜欢吃的糯米切糕就做成了。
香软的糯米切糕虽然好吃营养，但也不可多食，因为：
1、糯米：糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经，有补虚养血、健脾和胃之功效；可缓解由脾胃虚寒而导致的各种肠胃不适。但由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食；湿热痰火偏盛之人忌食；糖尿病患者不食或少食。
2、红枣：能有效补铁元素和补血，但红枣属热比较容易上火，所湿热内盛者、小儿疳积、齿病疼痛、糖尿病患者不宜多食。
最后你妖妈想说的是，任何食物，我们都要合理饮食均衡营养，同时保持乐观心态，身体才会健康。
喜欢妖妈的请关注收藏@善良的小妖妖
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/17954.html
