美食

你好很高兴能回答！ 要说炸薯条怎么做才能酥脆，我这里有一个技巧。我做炸薯条方法和步骤都很简单，只要记住三个主要步骤就可以炸出酥脆的薯条来。用了这个制作技巧，美食初学者也能轻松做出酥…

干煸青椒的做法是什么？ 我是江一鱼，用心做好每一篇问答，与你分享更多的烹饪技巧和美食知识，喜欢我的分享欢迎点击右上角“关注”来关注我，喜欢我的文章欢迎点赞、转发、收藏，谢谢大家的喜…

大家好我是橘子，很高兴为大家分享水煮鱼的不同的做法！ 下面橘子就给大家介绍美食水煮鱼的3种不同的做法，好吃到爆啦！相信你也会喜欢的！ 香辣水煮鱼 食材 850克净草鱼 100克绿豆…

每一种茶叶都有其独一无二的名片，而六安瓜片的身份，却比其他绿茶都“复杂”。绿茶最重要的就是要鲜要嫩，因此在采摘时一般以茶芽或者一芽几叶为主。六安瓜片却不一样，它只采叶片，这在茶叶里…

鲤、鲫、鲢等淡水鱼常有一股土腥味，这是因为淡水鱼的生活环境，如鱼塘、湖泊中的腐殖质较多，很适合微生物的生长。研究表明，一些蓝藻和绿藻门生物能产生具有土腥味的物质。现在也有人认为，硅…

猪蹄要怎么卤才会彻底入味？ 卤猪蹄是一道传统的卤味，鲜香爽口，风味独特，并且因为猪蹄的营养价值很高，老少皆宜，所以深受大家的喜爱。 所谓“卤味”，应该分开理解，我认为“卤”指的是烹…

Hello大家好，我是儿童营养师王斌！ 元宵佳节家家户户都会准备元宵或汤圆，既应景又美味。但是对于宝宝、孕妇、糖尿病、胃溃疡等人群来说，吃元宵或汤圆需要避过一些雷区，快来自检一下自…

我们历来有秋冬进补的习惯，最好的方法就是喝汤。鸭肉的脂肪含量少，有温补作用，特别适合煲汤。鸭子又分为洋鸭，白鸭，土鸭几种，都适合煲汤，根据自己的口味选购。在买鸭肉时，还要根据家里多…

鱼肉味道鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富又好吃，鱼肉用来做饺子馅也是非常好吃，特别适合小孩和老人吃，做鱼肉饺子馅，鱼的选择、处理、调馅等每一步都很重要，我也是经常在家做鱼肉饺子给孩子吃。 …

豆腐是全国人民妇孺皆知的一道家常美食，海带作为一种海洋藻类，也相当的大众，二者一起煮食，据说在日本大行其道。 那么怎样做才算好吃？ 小编先从营养角度来展开。海带，海洋藻类中最普通的…