做菜

一、蒸鱼 食材：多宝鱼，盐，料酒，姜，葱，蒸鱼豉油，油。 1、将买回来的多宝鱼洗干净，葱姜切丝，把盐均匀的抹在鱼身上，盘子里放点姜丝，倒适量的料酒，腌上十来分钟。 2、起锅烧水，水…

藤椒又称竹叶花椒。藤椒，花椒，麻椒的区别 1:外形的区别。花椒:红褐色。颗粒略大，果实是一簇一簇的 麻椒:成熟时深绿色。干的偏棕黄带绿色。藤椒:为青绿色。颗粒较小。成株像葡萄一串一…

又是一年的腊味季节，过年好多小伙伴们，都弄了好多腊味，腊肉、腊鱼、腊鸡、腊肠等等，有的腊味很咸，这是腊味的特色，不咸不是腊味，因为要保存很长时间，这样才不会坏。 第一种：煮，就是提…

1、与黄酒相比，炒菜时放料酒不仅味道好，而且价格还比较便宜。料酒只有在做菜的时候才可以用。黄酒当然也可以用于烹饪，不过相比料酒，黄酒的价格可是要高好多。而且黄酒还可以饮用，做菜的话…

黄花?怎么做菜? 我觉得我最有资格来解答！ 在三十多年前，我还在上小学的时候，我家里种了很多黄花，每年的暑假，我都在摘黄花，黄花的花朵一般是在中午开放，所以我就戴个很大的布帽子顶着…

你好！很高兴解答你的问题：“如何做菜”？做好一道菜，首先得从选材料，切菜，配菜，调料，火候，炒菜次序用心去琢磨实践。做任何事都需要用心…做菜也不例外！ 实践胜于一切，要…

根据大家的做菜经验，紫甘蓝怎么做好吃？ 大家好，我是娜妮，很高兴回答这个问答。随着紫甘蓝的大量种植，紫甘蓝已经成为了我们饭桌上的家常菜，紫甘蓝紫红亮丽，一层层包裹着，看着就让人喜爱…

干黄花菜的气味清香，用它来煲汤是最能发挥出干黄花菜的营养价值的。这是因为在煲汤的过程中，能够充分地将干黄花菜的营养成分，如维生素、蛋白质、胡萝卜素等熬制出来，而且非常利于人体的吸收…