营养

早餐的营养搭配 　　营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上…

问题：蜂蜜浆有哪些营养成分呢？ 答案：蜂皇浆营养丰富，富含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素系列、叶酸、泛酸、肌醇、还含有类似乙酰胆碱样物质、以及人体需要的氨基酸和生物激素等。 蜂皇浆的…

黑莓又称露莓，富含原花青素、花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质，二十种氨基酸和微量元素，目前发现含营养成分超过四十种以上，其中原花青素、花青素、SOD、氨基酸、…

鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外，其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用，是孕妇理想的食品。　 　鸡蛋的最可贵之处，在于它能够提供较多的…

食物的营养价值是指，食物中所含营养素和能量可以满足人体营养需要的程度，营养素的种类、数量、相互之间的比例、消化率、吸收率、利用率。 营养价值是相对而言的，每种食物都有营养价值，只是…

核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃搭配其他食材能够起到保健养生的功效，一起来了解一下核桃如何搭配才能更营养！ 核桃的“黄金搭档”，搭配这四宝营养更高！ 一、核…

冰菜又被叫做冰叶日中花，是一种比较新奇的蔬菜，价格比较贵，外观漂亮，因为在茎和叶上长着一种看起来就像是水珠的泡膜，很多人第一眼看到冰菜的时候都认为是清洗过后带有水滴，殊不知冰菜本身…

说起这芝麻酱，就会想到它不仅是北方朋友吃火锅的标配、还可以制作很美食，比如芝麻饼、麻酱拌面、用芝麻酱来调味做拌菜等等。但是会发现大家餐桌上出镜率高的往往是白芝麻制作的芝麻酱，而这黑…

豆制品种类繁多，中国人都把大豆吃出花来了，其中豆皮就是非常受欢迎的一种。豆皮吃法非常多，可以做菜，也可以下火锅。而且豆皮的营养价值也很高。 豆皮绝对是高蛋白食物，蛋白质含量超过50…